Casona Roma Norte предлагает инновационные блюда в историческом здании.

Фасад Casana Roma Norte в стиле Прекрасной эпохи. Кредит:

Zaickz/Casona Roma Norte

Касона Рома Норте

• Здание отеля, построенное в стиле Прекрасной эпохи, сохранило многие исторические черты, а современные интерьеры демонстрируют нейтральную палитру и современные произведения искусства мексиканских художников.
• Несмотря на небольшие размеры, Casona Roma Norte может похвастаться традиционными концепциями питания, которые варьируются от изысканной мексиканской кухни до сочетания японских и синалоанских вкусов.
• Дегустации в Akamba знакомят гостей с многообразием мексиканских мескалевых дистиллятов.
• Расположение отеля трудно превзойти — он находится в самом центре самого модного района Мехико, где в пешей доступности находится все: от ресторанов до модных галерей и стильных кофеен.

Забронировать сейчас

Эклектичное сочетание архитектурных стилей, которыми наполнен район Рома Норте в Мехико, вместе с его оживленной ночной жизнью, художественными галереями и богемными кофейнями превратило его в одно из самых любимых мест тусовки города, за пределами Centro Histórico. Поэтому, когда я узнал, что в одном из его культовых розовых зданий открылся новый бутик-отель, я с радостью ухватился за возможность остановиться.

Casona Roma Norte дебютировал 1 октября 2024 года, разместившись в здании Belle Époque 1920-х годов с ар-деко и порфирийскими мотивами, отличительной чертой района. После тщательной реконструкции отель сохранил многие из своих оригинальных черт, включая мраморные полы, кирпичные стены и деревянные входные двери.

Исторический фасад контрастирует с шикарными современными интерьерами, состоящими из нейтральных тонов, перемежающихся яркими всплесками цвета, придуманными Simple Arquitectura из Мехико. Casona также служит мини-галереей искусств, демонстрируя почти исключительно работы мексиканских художников (единственное исключение — гигантская фреска берлинского художника Джеймса Буллоу). В вестибюле представлены работы Марии Рек, а в коридорах Каролина Барриос рисовала прямо на стенах.

«Casona Roma Norte — это больше, чем просто отель; это захватывающий опыт, который отражает душу Roma Norte в Мехико. Нас отличает сочетание подлинного мексиканского наследия с современной роскошью. Каждая деталь, от архитектуры и тщательно подобранного искусства до индивидуального обслуживания, призвана создать личную связь с культурой и историей этого оживленного района», — пояснил генеральный менеджер отеля Валериано Марокко.

Созданный мексиканским гостиничным брендом Hamak Hotels, отель Casona глубоко укоренен в истории района Рома-Норте, чтя его традиции и одновременно внедряя инновации для создания незабываемого опыта для гостей. который одновременно интимный и космополитичный.

Ниже представлен мой полный обзор Casona Roma Norte в Мехико.

Комнаты

Одна из гостевых комнат в Casona Roma Norte.

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

Casona превратила бывшие частные резиденции в 32 гостевых номера площадью от 220 до 270 квадратных футов. Хотя планировка каждого из них немного отличается — в некоторых есть балконы и частные террасы — все они предлагают одинаковый уровень роскоши и комфорта с видом на оживленный Рим (окна оснащены впечатляющими звукоизоляционными панелями).

Современные интерьеры придерживаются минимализма, сводчатые потолки и полы из твердых пород дерева, украшенные коврами из Оахаки. На стенах гости найдут фотографии Сантьяго Арау, известного своими воздушными пейзажами и сценами из Мехико. Ванные комнаты из мрамора оснащены тропическим душем и туалетными принадлежностями, изготовленными эксклюзивно для Casona Roma Norte. В стоимость номера включена ежевечерняя подготовка постели ко сну (с восхитительной выпечкой) и один день бесплатного доступа к мини-бару.

Еда и напитки

Блюда от Aquiles в Casona Roma Norte.

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

В настоящее время Casona предлагает пять кулинарных концепций. Два ресторана находятся под руководством известного мексиканского шеф-повара Акилеса Чавеса, а один из них даже носит его имя. Aquiles (ресторан) придерживается подхода «от поля к столу» к поиску местных ингредиентов и предлагает изысканные блюда мексиканской кухни.

Suchi сочетает вкусы Японии и Синалоа, создавая восхитительные блюда фьюжн, такие как суши-роллы с такими ингредиентами, как карне асада, карнитас и гуакамоле. По-настоящему возмутительный (в хорошем смысле) ролл Dorito готовится с креветками и кесо.

Для дневных напитков La Macaria Matcha & Tea Room — кофейня, которая смешивает японские, французские и мексиканские влияния. В меню есть матча, кофе, широкий выбор чая и разнообразная выпечка. Для более индивидуального — и дружелюбного для взрослых — опыта гости могут заказать дегустацию в мескалевой «галерее» Casona, Akamba, где главный бармен приглашает гостей в путешествие по дистиллятам Мексики. Мне понравился Lechuguill a, спиртной напиток из агавы, произведенный в Соноре, а также я попробовал восхитительный грибной ром.

Бар на крыше, ресторан и общественное пространство Salino специализируется на греческой и средиземноморской кухне, а также на выборе классических коктейлей. Шестой вариант, The Mirror Speakeasy, в настоящее время находится в разработке.

Мероприятия и впечатления

Галерея Акамба Мескаль в Касона Рома Норте.

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

В Casona есть спортзал на крыше с оборудованием TechnoGym. Я брал частные уроки йоги, во время которых инструктор помог мне справиться с зажатостью плеч и научил меня позам, которые помогают смягчить последствия большой высоты.

Спа

В отеле Casona Roma Norte есть небольшой спа-центр с одним процедурным кабинетом рядом с тренажерным залом, где гости могут заказать такие процедуры, как массаж, процедуры по уходу за лицом, скрабы и многое другое.

Доступность и устойчивость

Ресторан Aquiles в Casona Roma Norte.

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

В настоящее время в отеле Casona Roma Norte нет номеров, соответствующих требованиям ADA.

Отель отдает приоритет одноразовым продуктам, которые полностью биоразлагаемы. В гостевых номерах также есть энергосберегающее освещение, многоразовые стеклянные принадлежности и ограниченное количество одноразового пластика. Отель также фокусируется на ингредиентах местного происхождения и морепродуктах, полученных из экологически чистых источников, посредством таких инициатив, как «Рыбалка с будущим».

Расположение

Сиденья на крыше отеля Casona Roma Norte.

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

В то время как Casona находится примерно в 40 минутах от международного аэропорта Мехико, отель размещает гостей в самом центре самого крутого района города, с ресторанами, барами и магазинами всего в нескольких шагах. До других достопримечательностей города можно легко добраться на автомобиле.

Как получить максимальную выгоду от вашего пребывания

Casona Roma Norte не является частью какой-либо программы лояльности. Бронируйте напрямую в отеле, чтобы получить доступ к специальным ценовым опциям, включая гибкие даты, бесплатные завтраки и другие льготы.

Цены за ночь в Casona Roma Norte начинаются от 309 долларов.

Забронировать сейчас

Каждый отзыв об отеле T+L написан редактором или репортером, который останавливался в этом объекте, и каждый выбранный отель соответствует нашим основным ценностям.

Читать далее: