Новости Ставропольского края

Отель Waldorf Astoria Seychelles Platte Island — один из новейших вариантов в этом районе, а также, возможно, один из самых впечатляющих.

Вид с воздуха на отель Waldorf Astoria Seychelles Platte Island.

• Отель Waldorf Astoria Seychelles Platte Island открылся в январе 2024 года и предлагает 50 частных вилл на уединенном островке.
• Лагуна отеля и коралловые рифы предлагают множество возможностей для наблюдения за дикой природой и занятий сноркелингом.
• Гурманы могут порадоваться: на территории отеля есть шесть ресторанов и баров, предлагающих широкий выбор блюд: от непринужденных закусок у бассейна до блюд креольско-латинской кухни в стиле фьюжн.
• На острове нет недостатка в развлечениях, будь то обычная прогулка на катамаране или захватывающий подводное плавание с аквалангом вокруг красочных рифов.
• Огромная солнечная электростанция, расположенная на острове, обеспечивает электроэнергией до 95 процентов потребностей комплекса.

Когда мой самолет снижался к острову Платт отеля Waldorf Astoria Seychelles во время поездки в конце ноября, трудно было не почувствовать, будто я попал в рай.

Этот отель — последнее дополнение Hilton к его роскошной коллекции Waldorf Astoria, он расположен на острове Платт, небольшом отдаленном островке, расположенном примерно в 80 милях к югу от Маэ, крупнейшего из Сейшельских островов. Отель дебютировал в январе 2024 года с 50 частными виллами, персонализированными услугами консьержа и дизайном, вдохновленным пляжем. А поскольку он расположен довольно уединенно, лагуна и коралловые рифы отеля предлагают посетителям захватывающую возможность понаблюдать за перелетными птицами и черепахами.

На пальмах по всему курорту висят гамаки.

Felix Studios/Предоставлено Waldorf Astoria Seychelles Platte Island

При регистрации меня быстро представили Энджел, моему консьержу на время моего пребывания, которая отвезла меня на мою виллу на гольф-багги. Каждый день она проверяла через Whatsapp и подчеркивала, что всегда была на расстоянии одного сообщения. В качестве забавного бонуса Энджел и персонал также уведомляли гостей, когда видели черепах — их гнезда разбросаны по всему острову.

Несмотря на роскошь и избалованность курорта, настоящей изюминкой острова Платт является сам Индийский океан. Однажды утром я присоединился к генеральному менеджеру курорта Элиасу и местному морскому биологу для прогулки по дикой природе вокруг острова. Под мягким светом восхода солнца мы заметили детенышей рифовых акул, орляковых скатов и крабов-призраков на мелководье.

Гость курорта ныряет с акулой-нянькой.

Felix Studios/Предоставлено Waldorf Astoria Seychelles Platte Island

Вечера на территории отеля не менее очаровательны. Гости могут насладиться потрясающим видом на закат над Индийским океаном, танцевальными выступлениями moutya в исполнении персонала и ужином в одном из трех ресторанов отеля. Для меня больше всего понравился Moulin, кулинарная школа отеля днем, ресторан ночью — блюда здесь готовятся почти исключительно из продуктов, выращенных на острове. А удаленное расположение отеля делает его идеальным местом для наблюдения за звездами. После захода солнца небо мерцает, казалось бы, бесконечным количеством небесных огней.

Вот все, что вам нужно знать о проживании в отеле Waldorf Astoria Seychelles Platte Island.

Комнаты

Типы номеров в Platte Island варьируются от односпальной Hawksbill Villa до пятиспальной Eagle Ray Pool Villa, которая включает в себя большую частную террасу. Однако все номера имеют расширенную деревянную террасу с раскладными диванами, частными пейзажными бассейнами и обеденной зоной на открытом воздухе. В то время как гости могут попасть на пляж из зоны бассейна, пройдя через сад, отель сделал осознанный выбор разместить виллы подальше от берега, чтобы они чувствовали себя уединенно и свести к минимуму любые помехи для морской жизни, особенно для черепах, которые любят гнездиться под большими теневыми деревьями.

Как и ожидалось от отеля Waldorf Astoria, вилла, в которой я остановился во время своего визита, была шикарной и безупречной, но настоящим «вау»-фактором стали ее огромные размеры, которые только усиливались прилегающим открытым патио и садом. Дизайн номеров, казалось, был вдохновлен самим островом, и во многих элементах мебели использованы дерево, ракушки и даже пальмы. Для тех, кто любит побаловать себя, в мини-баре в номере предлагается разнообразный выбор напитков, включая национальный напиток Сейшельских островов: ром Такамака.

По вечерам меня ждала теплая ванна, украшенная красивыми розовыми цветами. Элиас (генеральный менеджер) показал нам креативное искусство в ванной, которое обслуживание номеров регулярно готовит в качестве сюрприза для гостей. Хотя номера были потрясающими, именно безупречное обслуживание персонала сделало пребывание здесь таким особенным.

Еда и напитки

Бар в Maison des Epices.

Felix Studios/Предоставлено Waldorf Astoria Seychelles Platte Island

Курорт предлагает первоклассное питание в трех ресторанах. Есть La Perle, где подают завтраки «здоровья» и ужины в средиземноморском стиле; непринужденный Maison de Epices, специализирующийся на креольско-латинском фьюжн с такими блюдами, как салат из осьминога и яркие карри; и Moulin, заведение, ориентированное на продукты «от почвы к душе», где днем проводятся кулинарные курсы.

Moulin, с его меняющимися дегустационными меню, придуманными шеф-поваром Гави, был, пожалуй, самым выдающимся местом для обеда для меня. Креативные блюда здесь включают жареного морского черта, подаваемого с кокосовой брокколи-заправкой, говядину со сладким картофелем, а также розу из свеклы и крамбл из мирпуа. Если вы хотите увидеть, откуда берется ваша еда, гости могут исследовать сад на острове, где выращиваются ингредиенты для ресторана.

Что касается напитков, недостатка в выборе нет. Torti — это бар у бассейна и на пляже курорта, где посетители могут насладиться бенто-боксами и суши. Peacock Terrace, кофейный и чайный бар, вдохновлен одноименным оригинальным местом в отеле Waldorf Astoria New York. А за захватывающим видом на закат на море отправляйтесь в Lalin, где можно потягивать крафтовые коктейли и шампанское.

Мероприятия и удобства

Активные гости найдут много занятий, включая рыбалку, каякинг, паддлбординг и даже подводное плавание с аквалангом. Для тех, кто хочет расслабиться, есть также расслабляющие катания на катамаранах, прогулки по рифам с гидом и экскурсии в заповедник черепах — вы также можете научиться готовить сейшельские креольские блюда во время дневных кулинарных занятий в Maison des Epices. Другие удобства включают теннисные корты и площадки для паддлбола, окруженные пышной зеленью, хорошо оборудованный тренажерный зал, пилатес и йогу на закате, а также возможности для индивидуальных тренировок по фитнесу. Однако простая прогулка или поездка на велосипеде, возможно, лучший способ познакомиться с островом. При регистрации каждому гостю выдается велосипед с персонализированной именной биркой, поэтому катание по острову не составит труда.

Спа

В спа-центре оздоровления, расположенном рядом с рестораном Moutya, есть пять процедурных кабинетов с паровыми душами и ваннами. Гости могут выбрать такие варианты, как восстанавливающий иммунный массаж и терапию Ayur-Abhyanga, в которых используются роскошные средства по уходу за кожей Seychellois и Voya Irish. Также доступны индивидуальные оздоровительные обследования, которые подбирают индивидуальные планы лечения. Другие спа-услуги включают паровую баню в стиле хаммам, сауну с розовой гималайской солью, услуги педикюра и маникюра, парикмахерскую, а также гидро- и пейзажные бассейны с видом на море.

Предложения для семейного отдыха

Platte Island — семейный курорт. Дети могут насладиться удобствами в детском клубе отеля, где есть большая игровая площадка на открытом воздухе с большим пиратским кораблем. Внутри детского клуба есть игры для Playstation, скалодром и регулярные занятия по искусству и ремеслу, например, по росписи кокосовой скорлупы. Вы можете увидеть завершенные работы маленьких мастеров, выставленные по всей территории.

Доступность и устойчивость

Благодаря большой солнечной ферме на острове 95 процентов курорта питается солнечным светом. На территории отеля приняты другие экологически чистые инициативы, такие как энергосберегающее освещение и переработка воды. На острове также уделяется большое внимание сохранению дикой природы. Общество охраны природы острова, которое занимается защитой и восстановлением уникальных экосистем Сейшельских островов, имеет на месте базу, чтобы гарантировать, что местные усилия по сохранению достаточны и последовательны.

Расположение

Отель находится вдали от цивилизации, но это также один из его главных плюсов. Те, кто приезжает, должны успеть на 25-минутный рейс из Международного аэропорта Сейшельских островов (SZE) на Маэ — есть два рейса в день. Билеты стоят 700 евро (около 758 долларов США на человека) и 350 евро (около 380 долларов США) для детей до 12 лет. Хотите более приватного отдыха? Waldorf Astoria может предоставить частный чартерный рейс за 5000 евро (около 5418 долларов США).

Как получить максимальную выгоду от вашего пребывания

Waldorf Astoria Seychelles Platte Island — это отель Hilton, поэтому участники Hilton Honors могут зарабатывать двойные баллы за каждую ночь проживания. Если вы бронируете номер не менее чем за семь дней, вы можете получить скидку 17 процентов по программе Hilton Honors Advance Purchase Discount. Участники AARP и AAA также могут получить дополнительную скидку 10 процентов. Waldorf Astoria Seychelles Platte Island также является частью программы American Express Fine Hotels + Resorts — с сегодняшнего дня и до 31 декабря гости могут получить бесплатную четвертую ночь, бронируя номер на платформе FHR.