Фрилансерам, желающим связать свои работы на городском сайте Eater в Каролине, следует начать здесь.
Являясь частью сети Eater под эгидой Vox Media, Eater Carolinas — это новостной и сервисный сайт Северной и Южной Каролины, бурно развивающийся бизнес и культуру ресторанной индустрии.
Мы рады сотрудничать с вами и знакомить вас с новыми людьми на нашем сайте. Хотя большинство наших работодателей — люди с журналистским опытом, вам не следует останавливаться, если вы только начинаете свою писательскую карьеру или работаете в другой сфере.
Наша цель — рассказать читателям, где едят и почему это важно. Мы высоко ценим опыт местных фрилансеров, которые умеют нести культуру и ценности своего города через призму ресторанов и баров.
Eater Carolinas принимает заявки по следующим темам: новости о местных ресторанах и кулинарных традициях, путеводители по ресторанам, карты популярных туристических зон, а также статьи о местных ресторанах и кулинарных тенденциях. Мы отдаем приоритетные заявки по следующим темам:
- Обновления карты: Автор хорошо знает местные особенности и обладает хорошим видом ситуации. У Eater Carolinas уже есть целый арсенал карт, поэтому он редко, если вообще когда-либо, выпускает совершенно новые карты.
- Знаменитые открытия или будущие достопримечательности: материалы об открытии нового, важного или популярного ресторана, появляющегося на сцене Каролины. В идеале эти материалы следует публиковать задолго до открытия, чтобы получить эксклюзив.
- Пример: первый взгляд на новое пространство филиппинского ресторана Kultura в Чарльстоне
- Знаменительный вывод: учитывая поворотные события в статьях, эти презентации должны предложить более глубокий взгляд на второй день, чем эта прямолинейная история.
- Высокомерный: серии статей, в которых автор убедительно и авторитетно рассказывает о лучших блюдах в определенном кулинарном жанре (суп из дикого риса! сэндвичи на завтрак! буррито). В идеале эту статью следует представить с фотографиями, предоставленными автором.
- Репортаж с места событий: серия, в которой рассказывается о том, как ужинают в ресторане глазами репортёра, в структурированной и устной форме. Этот материал идеально сочетается с фотографиями, предоставленными автором.
- Отчеты о тенденциях: история, посвященные тенденциям в ресторанном бизнесе, происходящие в городе или странах; Успешные презентации содержат не менее трех примеров.
- Местные легенды: насыщенный репортаж, основанный на интервью, рассказывающий о старинном бизнесе.
- Пример: эта филиппинско-американская закусочная уже более трёх обращений радует жителей Чикаго.
- Новости второго дня: истории, основанные на местных новостях, вызывающие интерес и имеющие более актуальный характер. Эта история должна объяснить, как/почему что-то произошло или как это достоверно в определенных ресторанах или посетителях.
Мы призываем фрилансеров предлагать идеи и работать с редакторами над их доработкой. Если вы считаете, что у вас есть отличная новость, мы рады будем ее узнать!
Чего мы не делаем: Сайт не принимает заявки на рецепты, гастрономические праздники или продукты питания, а также не публикует обзоры ресторанов. Смена шеф-поваров и новые сезонные меню обычно не входят в нашу компетенцию, если только это не что-то особенное. Людоед не принимает готовые статьи.
Как подавать: Все презентации должны включать в себя тему с четким углом зрения (спросите себя: какой здесь заголовок?) и почему история имеет отношение к ресторанной жизни Каролины или к ее склонности — другие слова, «Почему читателям должно быть интересно?»
При подаче заявки, пожалуйста, предоставьте краткое описание вашего опыта работы, а также любые комментарии работ по теме, представленные по ссылкам или в онлайн-портфолио. Предпочтение отдаётся опытным авторам, но и новичкам не стоит отдавать. Если у вас нет опубликованных фрагментов, отредактируйте неопубликованные примеры текстов, демонстрирующие ваш стиль и манеру исполнения.
Нам также интересно узнать немного о ваших открытиях и опыте. Вы хорошо разбираетесь в индийских ресторанах? Любите винные бары? Есть ли район, который вы знаете, как свои пять пальцев? Даже если мы не одобрим ваше первое предложение, у нас может быть для вас задание.
Отправляйте свои предложения по адресу carolinas@eater.com . В теме письма, пожалуйста, укажите слово «Предложение».
Смотрите больше:
- Новости кухни Каролинас
Самый
- 13 лучших новых ресторанов в Шарлотте прямо сейчас
- 13 самых популярных ресторанов Эшвилла прямо сейчас
- 13 лучших новых ресторанов Чарльстона, июнь 2025 г.
- 18 лучших ресторанов Чарльстона
- Где поесть в международном аэропорту Шарлотт-Дуглас (CLT)