Лучшие поездки в Париж сочетают новое и старое. Здесь давний франкофил делится достопримечательностями, которые стоит посетить, а также предлагает сочетание классических и недавно открытых отелей, ресторанов, баров и многого другого.

Новички приезжают в Париж в поисках видов на Эйфелеву башню, слоистых круассанов, снимков Моны Лизы и настоящего вкуса стейка фри. Даже бывалые посетители Города Света согласятся: тяга к этой открыточной версии города не утихает так легко, но здесь есть еще так много всего, что можно увидеть (и попробовать, и сделать).

К счастью, часть непреходящей магии Парижа заключается в том, как искусно он сплетает живой музей самого себя — достопримечательности, которые нельзя пропустить, исторические кафе и прекрасно сохранившиеся художественные студии — с импульсом того, что есть нового. Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, с глубоким списком шампанского манит сразу за Эйфелевой башней; калейдоскопический отель, вдохновленный Уэсом Андерсоном, находится на углу Отель де Виль; а ночное вино и коктейли заманивают шеф-поваров и представителей индустрии до 5 утра в баре рядом с площадью Республики. Вам не придется выбирать между старым и новым Парижем. Все есть — вам просто нужно знать, где искать.

С этой целью я составил список проверенных временем добрых адресов , которые помогут вам спланировать идеальную поездку в Париж: от самых роскошных отелей города до уютных баров с натуральным вином, больших концептуальных магазинов, музеев всех видов (от Пикассо до парфюмерии) и ресторанов на любой случай.

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

Топ 5, которые нельзя пропустить

• Конечно, это роскошь, но нет более подчеркнуто парижского места, чем Ritz Paris, где вас ждут роскошные люксы и бар Hemingway.
• Превосходное обеденное меню в отмеченном звездой Мишлен ресторане Substance отличается изобретательностью, удивительно доступными ценами и удобным расположением в двух шагах от Эйфелевой башни.
• Посетите бывшую студию и сады скульптора Антуана Бурделя в уютном музее Бурделя, расположенном в 15-м округе.
• Проведите воскресенье за покупкой сувениров на одном из крупнейших в мире блошиных рынков Marché aux Puces de Saint-Ouen.
• Пообщайтесь с местными шеф-поварами, владельцами баров и другими представителями отрасли за бокалом вечернего бокала в Cavalier — популярном месте, предлагающем натуральные вина и коктейли, недалеко от канала Сен-Мартен.

Лучшие отели и курорты

Шеваль Блан

Предоставлено Cheval Blanc Paris

Расположенный прямо над мостом Пон-Нёф в историческом универмаге Samaritaine, этот 72-комнатный чудо-отель является маяком роскоши (в духе LVMH). Расположение настолько центральное, насколько это возможно, а спа-салон божественный (это Dior), плюс есть сказочный плавательный бассейн и сауна, а также новый интимный японский ресторан.

Le Grand Mazarin

Софи Додд/Путешествия + Отдых

Погрузитесь в свой собственный фильм Уэса Андерсона в этом отеле на Рю де Архив, спроектированном Мартином Брудницки, прямо в центре оживленного Марэ. Здесь 61 максималистский номер и люкс ослепляют бархатными изголовьями, изысканными гобеленами и предметами искусства . Окунитесь в подземный бассейн, чтобы полюбоваться фреской в стиле Кокто, а затем побалуйте себя соленым шоколадным муссом в Boubalé.

Ритц Париж

Софи Додд/Путешествия + Отдых

The Ritz Paris остается в своем классе. Классическая музыка играет под водой в бассейне, а мраморные камины, роскошные шторы, халаты персикового цвета и первоклассное обслуживание номеров перенесут вас в Париж прошлого — в тот, где вы все еще можете найти Марселя Пруста, пишущего заметки в чайной комнате, или Коко Шанель, посещающую свое ателье. Если вы не хотите тратить деньги на проживание, обязательно забронируйте номер в Bar Hemingway и прогуляйтесь по крытой аркаде, чтобы просто насладиться историей отеля.

Cour des Vosges

Софи Додд/Путешествия + Отдых

Этот величественный адрес кажется тщательно охраняемым секретом: он скрыт в одной из аркад вокруг зеленой площади Вогезов, старейшей и самой живописной спланированной площади Парижа. Винтовая лестница (и небольшой лифт) ведут в дюжину номеров и люксов, где вас встречают открытые деревянные балки, тщательно подобранные библиотеки и хорошо укомплектованные барные тележки.

Сент-Джеймс Париж

Софи Додд/Путешествия + Отдых

Хотите посетить французскую деревню, но у вас мало времени? Перенеситесь туда, остановившись в этом недавно переоборудованном отеле-замке — единственном в своем роде в городе — который граничит с раскинувшимся Булонским лесом (и обязательным к посещению фондом Louis Vuitton) в ультра-частном 16-м округе. Возьмите мартини в сексуальном, отделанном деревянными панелями баре Library или уединитесь в прекрасно ухоженных садах с хорошей книгой — и не пропустите элегантный спа-салон Guerlain и плавательный бассейн.

Лучшие занятия

Леопольдина Бауэр/Путешествия + Отдых

Посетите музей.

Ни одна поездка в Париж не будет полной без посещения хотя бы одного музея — и, к счастью, в городе их более 130, посвященных всему: от импрессионизма до вина и искусства курения. В то время как толпы людей будут выстраиваться в очередь, чтобы сделать селфи с Моной Лизой в Лувре, я бы посоветовал вам посетить некоторые из более тихих и необычных музеев — например, музей духов Maison Fragonard, очаровательный литературный музей Монмартра или детский ярмарочный музей, спрятанный в павильонах Берси, — которые часто расположены в менее центральных районах и перенесут вас в более местный Париж.

Когда дело доходит до художественных музеев, трудно превзойти Музей Пикассо, расположенный в особняке 17 века с превосходной коллекцией испанского художника и постоянно меняющимися выставками. Центр Помпиду — это вечно живой музей современного искусства города, который должен закрыться на капитальный ремонт в 2025 году. Между тем, Музей Мармоттан-Моне является домом для крупнейшей в мире коллекции работ пионера-импрессиониста, и в нем до сентября 2024 года проходит выставка, вдохновленная Олимпиадой. Любители импрессионизма не должны пропустить Музей Орсе, бывшую железнодорожную станцию изящных искусств, где можно пообщаться тет-а-тет с работами Ван Гога, Дега, Ренуара и других.

Два других фаворита: Музей Карнавале, расположенный в двух особняках эпохи Возрождения и в прекрасном внутреннем дворе, исследует историю Парижа через уличные знаки и другие увлекательные реликвии его прошлого. На другом берегу реки, в нескольких кварталах от башни Монпарнас, Музей Бурделя — это наполненное светом чудо работ скульптора Антуана Бурделя, современника Родена, чья бывшая студия и сады — рай для прогулок.

Прогуляйтесь по старейшему продуктовому рынку Парижа.

В самом сердце модного района Марэ, Marché des Enfants Rouges работает с 1615 года и сохраняет большую часть своего неподвластного времени очарования. Это заманчивый лабиринт прилавков с едой и цветами: проверенные временем фавориты включают знаменитые сэндвичи Chez Alain Miam Miam, небольшие тарелки с морепродуктами и натуральные вина Les Enfants du Marché и плотоядный гедонизм The Butcher of Paris.

Прогуляйтесь по крытым переходам города.

Софи Додд/Путешествия + Отдых

Французы знают толк в искусстве шопинга, о чем свидетельствует возвышенная элегантность крытых пассажей XIX века, пролегающих по всему Парижу. Из почти 200 оригинальных стеклянных аркад сохранилось менее двух десятков, и теперь в них размещаются редкие книжные магазины, магазины старинных открыток, ремесленные мастерские, магазины одежды и винные бары. Надежные компании-гиды, такие как Viator и Get Your Guide, предлагают пешеходные экскурсии по самым интересным местам (Galerie Vivienne, Passage Jouffroy, Passage des Panoramas и другие), или вы можете выбрать прогулку по ним в своем собственном темпе.

Посетите основные достопримечательности.

Независимо от того, первая это ваша поездка в Париж или 50-я, вы всегда будете поражены величием знаменитых достопримечательностей города. В то время как некоторые из них требуют посещения, другие, такие как Эйфелева башня, лучше всего раскрывают свою магию, если смотреть на них издалека (Rue de l'Université и Avenue de Camoens — две отличные смотровые площадки). Триумфальную арку можно вычеркнуть из вашего списка с Елисейских полей, но стоит подняться на нее хотя бы раз, чтобы полюбоваться захватывающим видом на Париж. Другие главные достопримечательности, такие как нетронутый белый купол базилики Сакре-Кёр, должны стать частью ваших исследований окрестностей, пока вы поднимаетесь по крутым ступеням Монмартра за более панорамными видами, винтажными магазинами и очаровательными музеями.

Если позволяет время, садитесь на поезд RER C и отправляйтесь в Версальский дворец (станция — Versailles Château–Rive Gauche), где вы сможете окунуться в позолоченные комнаты и сказочные сады Людовика XIV и Марии-Антуанетты.

Изучите искусство французской кухни у местных законодателей вкуса.

«Нет ничего лучше, чем общение с местным жителем», — говорит Клеман Ле Коз, соучредитель туристического агентства класса люкс Le Coup de Foudre, которое разрабатывает индивидуальные маршруты, посвященные моде, ювелирным изделиям, антиквариату, литературе и практически любым другим творческим занятиям.

«Просто получить список советов и мест — это первый шаг, но момент, проведенный там с кем-то, несравнен», — добавляет он. Вместе со своей женой, Юстиной Сокас, эта парочка невероятно элегантна — их команда знающих местных жителей открывает версию Парижа, которую посетителям практически невозможно открыть иным способом, включая частные визиты в Manufacture des Gobelins (многовековую фабрику гобеленов) и обед в завораживающей мастерской La Maison Charles, исторического производителя бронзы.

«Вы предоставляете частичку истории», — говорит Ле Коз. «Это не просто приглашение людей в частный шоурум или знакомство с модельером; это объяснение значимости и истории, стоящей за этим».

30 лучших занятий в Париже по мнению местных жителей

Лучший шопинг

Мерси

Этот трехэтажный концептуальный магазин в Марэ всегда дарит что-то новое, будь то шикарная фирменная сумка из мешковины, розовая керамическая десертная тарелка или идеально сшитая рубашка на пуговицах. Это одно из моих любимых мест для покупки сувениров, а в их кафе Used Book Cafe можно выпить кофе, если вам нужно взбодриться.

Рынок о-Пюс-де-Сент-Уан

Софи Додд/Путешествия + Отдых

Воскресенья в Париже — тихое время, так как многие рестораны и предприятия закрыты. Чтобы максимально использовать свой день, отправляйтесь в обширную страну чудес Сент-Уэн, где около 2000 продавцов составляют крупнейший в мире рынок секонд-хенда.

Отправляйтесь в Marché Paul Bert Serpette, где вас ждут выставочные залы, полные великолепной мебели; в Marché Dauphine, где вы сможете увидеть центральный элемент в виде ретро-космического корабля, а также винтажную одежду, книги и пластинки; и в Marché Vernaison, где более 200 продавцов предлагают безделушки, достойные сувениров. Местные гиды помогут вам найти лучшие прилавки — Paris Flea Market — это отличная независимая туристическая компания, которая проводит туры для небольших групп и частных лиц.

Шекспир и компания

Джон ван Хасселт / Корбис через Getty Images

Закончили книгу, которую привезли в Париж? Затеряйтесь в легендарном англоязычном книжном магазине города, который когда-то посещали такие литературные светила, как Аллен Гинзберг и Анаис Нин. Он по-прежнему остается желанным домом для современных писателей, регулярно проводя книжные беседы с такими писателями, как Шейла Хети и Оттесса Мошфег.

Эмпреинтес

Этот многоуровневый концептуальный магазин находится в двух шагах от Marché des Enfants Rouges и кажется немного более необычным, чем Merci. Он был основан французской федерацией профессионалов в области ремесел и демонстрирует сотни их уникальных работ ручной работы, от эффектных ожерелий до керамической посуды.

Винтажные магазины

В Париже нет недостатка в исключительных винтажных магазинах, от распродажных магазинов килограммов в Марэ до более тщательно подобранных бутиков и выставочных залов, куда можно прийти только по предварительной записи. Некоторые фавориты включают Sous Les Pavés, Le Vintage, трехэтажный дом смеха размером с «Алису в стране чудес» в Сен-Мишеле, специализирующийся на итальянских дизайнерах 1960-х годов (вспомните много Pucci) и тщательно отреставрированном нижнем белье. Vintage Inspiration Paris — это сокровищница размером с пинту, состоящая из блейзеров Yves Saint Laurent, платьев и сумок Mugler в Батиньоле, в то время как En Voiture Simone и Nice Piece являются маяками хорошего вкуса в Марэ, привлекающими как парижских it-girls, так и знаменитостей.

Аптека Citypharma

Французские аптеки — рай для любителей красоты и выгодных покупок, и эта — лучшая и самая большая из всех. От доступных ретинолов до осветляющих средств Caudalie и масла для тела Nuxe, эта двухэтажная аптека в Сен-Жермен-де-Пре отлично подходит для покупки сувениров.

Лучшая ночная жизнь

Джон Хикс/Getty Images

Chambre Noire

Приходите пораньше, чтобы занять место в этом баре на берегу канала — и знайте, что вы можете остаться до самого закрытия. Здесь модные экспаты, посвященные посетители и добрая толпа французов сдвигают столы и стучат коленями о маленькие табуретки, толпясь вокруг бутылки за бутылкой натурального вина из Австрии, Германии и, конечно же, Франции. Если сможете, займите место на террасе — и закажите оливки, тортилью и грибы. Просто убедитесь, что вы отметили местоположение 4 Boulevard Jules Ferry на канале, так как их винный магазин иногда появляется на Google Maps или Uber.

Кафе La Perle

Вам будет трудно найти лучшее место для наблюдения за людьми, чем это угловое кафе в самом сердце Марэ. Возьмите графин домашнего вина за 14 евро и уличный стул ранним вечером, а затем устройтесь поудобнее, чтобы понаблюдать за парадом парижан, направляющихся на час аперо . Поздно ночью толпа перекрещивается на французов и молодежь, заполняя улицу, размахивая сигаретами и уворачиваясь от скутеров, пока они разбираются со своими планами на вечеринку.

Мартин

Любимое место местных жителей и гостей, это сокровище Оберкампфа всегда переполнено. Свежие сезонные маленькие тарелки разлетаются из кухни до 11 вечера, и столы становятся все более праздничными, когда на них начинают стоять магнумы вина. Если вас не смущает толпа, это идеальный бар, независимо от погоды — уютный и теплый зимой, воздушный и выходящий на тротуар летом.

Частота

Любители винила, ищущие место, чтобы повеселиться, найдут его в Fréquence. Хотя это и не совсем танцевальный бар, здесь всегда много народу — в какой степени, во многом зависит от музыки и того, насколько заполнен зал. Это крошечное пространство (что часто означает ожидание в очереди, если вы опаздываете), но коктейли здесь определенно хороши, плюс есть вино и саке. Толпа редеет, когда люди заходят и выходят из курительной комнаты внизу. По выходным он открыт до 4 утра.

Кавалер

Расположенный между площадью Республики и каналом Сен-Мартен, этот ночной винный и коктейльный бар является горячей точкой отрасли, которая работает до 5 утра, приветствуя шеф-поваров и сомелье, которые только что закончили смену неподалеку. Приглашенные повара готовят небольшие блюда с 7 вечера до 10:30 вечера; после этого вы можете заказать сырные и мясные блюда, а также устрицы до рассвета, припарковавшись на террасе в теплую погоду.

Лучшие рестораны

Вещество

Еда вокруг Эйфелевой башни, как правило, завышена по цене и не впечатляет — определенно не в случае с отмеченным одной звездой Мишлен Substance, которым руководит 29-летний шеф-повар Маттиас Марк, и который предлагает дегустационное меню за 65 евро на обед. Займите место в первом ряду, чтобы посмотреть на зрелище у стойки шеф-повара, где он демонстрирует спокойную концентрацию и явную радость, превращая продукты своего родного Юра в возвышенные блюда (например, непревзойденные ньокки, которые подаются прямо за столом с колбасой Морто и желтым вином , которые довели меня до слез). Винная карта безупречна — но если вы настроены на авантюры, доверьтесь сочетаниям сомелье. Для тех, у кого есть время, более захватывающие дегустационные меню — которые могут длиться три или четыре часа — того стоят.

Амагата

Расположенный на извилистой частной улочке рядом с Пер-Лашез, этот уголок в баскском стиле всегда похож на вечеринку. В теплую погоду длинные столы вытягиваются под мерцающими огнями в, возможно, самом прохладном дворике города, где местные жители курят и потягивают натуральное вино, прежде чем закончить трапезу фланом.

Кафе Брейж

Предоставлено Breizh Cafe

Было бы преступлением не съесть блин во время поездки в Париж, и вы можете найти некоторые из лучших в Breizh Cafe. Их гречневые галетты в бретонском стиле настолько популярны, что они открыли несколько точек по всему городу — лучшая из них — их залитый солнцем уголок в Марэ, где подают галетты с выдержанным конте, жамбоном де пари и луком, декадентски карамелизированным в сидре.

Le Bistrot Поль Берт

Софи Додд/Путешествия + Отдых

В Париже полно бистро, но ни одно из них не сравнится с Полем Бертом. Еда (идеальное исполнение французской классики, от стейка au poivre до сырного суфле) так же важна, как и обслуживание (наша официантка была одновременно раздраженной и энергичной, восхитительное сочетание). Порции очень сытные, а винная карта охватывает как классических производителей, так и начинающих. Таким образом, это довольно популярное место, поэтому обязательно позвоните заранее, чтобы забронировать столик.

Le Cheval d'Or

Многое происходит за знаменитым красным фасадом этого недавно обновленного китайского бистро, куда гурманы стекаются за превосходной фаршированной уткой à l'orange и бодрящими вкусовыми сочетаниями, такими как свиная грудинка с красным перцем и ревенем или консоме из тофу и икры. Он спрятан в Журдене, части 19-го округа, куда мало кто из туристов отправится, поэтому толпа склоняется к местным жителям и гурманам.

Le Relais de l'Entrecôte

При таком количестве ресторанов, которые могут похвастаться постоянно меняющимся меню с небольшими порциями, есть что-то успокаивающее в бистро, где изо дня в день подают стейк-фри. Le Relais de l'Entrecôte — это классика, впервые открытая в 1959 году и предлагающая одно и то же меню с тех пор: свежий зеленый салат с грецкими орехами и горчичным винегретом, за которым следует стейк из вырезки в секретном соусе, вызывающем слюнотечение, плюс домашний картофель фри. Честно говоря, это идеально. Отправляйтесь на воскресный бранч и запейте все это их органическим домашним красным вином из Гайака.

L'Avant Comptoir de La Terre

Мало что заставляет меня улыбаться быстрее, чем галлон корнишонов, поданный к большой миске масла. Это постоянная картина в узком баре Yves Camdeborde в Сен-Жермен-де-Пре, которая заставляет мое сердце трепетать при каждом посещении (неважно: миска утиных сердечек быстро придает мне сил). Меню тапас с акцентом на мясе сытное, в винной карте всегда есть несколько сокровищ, и, что самое лучшее, ресторан открыт по воскресеньям.

Лучшие рестораны возле туристических достопримечательностей Парижа по версии Travel + Leisure

Лучшее время для посещения

Амбика Верма/Путешествия + Отдых

Париж приятно посещать круглый год, но если вы хотите избежать толпы, рассмотрите возможность бронирования поездки в межсезонье (весной или осенью), когда толпы летних туристов уже уехали, а праздничные поездки еще не всколыхнулись. Перелеты и размещение, как правило, более доступны в эти сезоны, хотя вы часто можете найти отличные зимние рейсы вне рождественских и новогодних праздников. Кроме того, вы можете найти еще более выгодные предложения в лучших недорогих отелях города.

Осень всегда была моим любимым временем для поездок — местные жители возвращаются из летних каникул, и энергия города полностью обновляется. Плюс, тепло, как правило, задерживается на некоторое время. Зима, хотя обычно серая и холодная, очаровательна, с праздничными рынками, где подают глинтвейн по всему городу. Весной по всей столице цветут сакуры и магнолии, придавая совершенно новый смысл la vie en rose . Летом наблюдается самый большой приток туристов, но также обещают солнечные прогулки вдоль Сены и изысканные пикники в парке Бют-Шомон. Это лето станет невероятной возможностью для посещения, так как с июля по август в Париже пройдут Олимпийские игры 2024 года.

Лучшее время для посещения Парижа: отличная погода, мероприятия и меньше толпы

Как добраться

Два главных международных аэропорта города, Шарль де Голль и Орли, предлагают легкий и доступный доступ к Парижу на общественном транспорте менее чем за час. В аэропорту также много такси, и популярны приложения для совместных поездок, такие как Uber.

Перелеты и проживание обходятся дороже всего летом и в декабре; я предпочитаю летать бюджетной авиакомпанией French Bee, которая отличается надежностью, комфортом и доступностью (билеты в одну сторону стоят всего 189 долларов, а в премиум-классе — неограниченное количество шампанского).

Другие районы для посещения

Тейлор Макинтайр/Путешествия + Отдых

Бельвиль

Бельвиль, где находится небольшой Чайнатаун и два самых впечатляющих парка, каким-то образом остался в стороне от основных туристических маршрутов. Это местный район с оживленной сценой ресторанов и ночной жизни. Приходите днем на пикник и панорамные виды в Parc des Buttes-Chaumont; останьтесь на вино в Buttes Snack Bar и большой лаосский пир в ультрапопулярном Lao Siam. После этого отправляйтесь в знаменитый коктейль-бар Combat, чтобы выпить рюмочку перед сном.

Монмартр

Поднимитесь в городскую деревню художников на вершине холма, чтобы полюбоваться бесконечными видами Парижа, а также романтическими скрытыми садами, посетить студии известных французских художников и купить винтажные вещи только по предварительной записи. Завершите вечер, спустившись с холма в легендарное кабаре «Мулен Руж», чтобы посмотреть шоу кабаре.

Сен-Жермен-де-Пре

Художественные галереи, дизайнерские магазины и двухэтажные аптеки, полные уцененных французских косметических средств, изобилуют в этом шикарном и историческом районе, который когда-то был интеллектуальным эпицентром города. За культурой следуйте по стопам Хемингуэя и Пикассо в Les Deux Magots и Cafe de Flore; за шопинг-терапией отправляйтесь в Le Bon Marché, старейший (и самый сказочный) универмаг города.

Как передвигаться

Леопольдина Бауэр/Путешествия + Отдых

Париж — город, по которому можно ходить пешком — в большинстве случаев вы успеете сделать 10 000 шагов до полудня. Но если вы собираетесь проехать через весь город или просто хотите дать ногам отдохнуть, метрополитен — это быстро и просто в использовании: вы можете купить одноразовые билеты (хотя их собираются вывести из эксплуатации к 2025 году) или пополняемый проездной Navigo у агента для более длительного пребывания. Автобусная сеть также обширна и проста в навигации — те же билеты или проездной Navigo работают и здесь.

Такси довольно легко найти в туристических районах, и приложения для совместных поездок, такие как Uber, здесь работают хорошо. Другие надежные варианты включают Bolt и G7 для предварительного бронирования такси.

Полезные приложения для загрузки включают Le Fooding и Raisin для поиска лучших мест, где можно поесть и выпить, а также Google Translate, хотя в целом люди в сфере услуг и гостеприимства будут говорить по-английски. В связи с этим не забудьте сказать bonjour (привет) и merci ( спасибо) — ваши усилия сэкономят вам некоторые проблемы, обещаю.