Источники сообщают, что они близки к подписанию договора аренды.
Ресторан Tribeca Grill, классическое заведение, открытое Робертом Де Ниро и Дрю Нипорентом в 1990 году, закрылось в прошлом году. Теперь, кажется, Major Food Group приблизилась к тому, чтобы взять его под свой контроль. Группа, владеющая ресторанами Carbone в Гринвич-Виллидж, Grill в Мидтауне и Торриси в Маленькой Италии, по сообщению, находится в пределах подписания договора аренды с отельерами Ирой Дрюкиером и Ричардом Борном, владельцами отелей Hotel Chelsea, The Bowery и The Greenwich. Эта предварительная сделка произошла после того, как известный реставратор и шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен попытался занять это помещение, но затем отказался от планов открыть ресторан эльзасской кухни.
«Мы сейчас пытаемся оформить оформление аренды, и нам хотелось бы сохранить название», — сказал Друкьер изданию Eater, добавив, что кулинарная концепция остается в неизменной форме. «Это будет та же тема — гриль, где люди могут регулярно обедать». Интерьер, скорее всего, изменения. «Стиль, популярный в то время, сейчас выглядит немного устаревшим, поэтому мы обновим его в соответствии с современными требованиями».
Ресторан по адресу Гринвич-стрит, 375, между улицами Франклин и Норт-Мур, за три поворота своего света заслужил свою легенду — здесь бывали Шон Пенн, Брюс Спрингстин, Михаил Барышников, Мерил Стрип, Билл Мюррей и Нельсон Мандела. Джон Кеннеди-младший отпраздновал там свой 35-й день рождения, и он вместе с Кэролин Бессетт постоянно посещали его.
Ресторан Tribeca Grill закрылся почти ровно год назад, в марте прошлого года. Он превратился в своего рода клуб для проведения культурных мероприятий, от неформальных встреч знаменитостей до неофициального ресторана-фестиваля Tribeca, одним из основателей которого был Де Ниро в 2001 году. Аукцион по продаже завершился в начале этого месяца.
Это ознаменует новое направление для Major Food Group в процессе расширения ее присутствия во всем мире. Мы также продвигаем свой соус в банках страны, что представляет собой видимый доход, демонстрируя 80-процентный рост продаж в годовом исчислении и вход в десятку самых продаваемых брендов в своей категории, сообщает Forbes.