Yu Noodles — это плод фантазии блогеров, и на самом деле здесь изображена вкусная еда.

Китайская мини-сеть Yu Noodles, зародившаяся в Мэриленде, расширилась в Вирджинии, Нью-Джерси и Пенсильвании, а в прошлом месяце наконец-то открыла свой филиал в Вашингтоне. За почти десять лет существования меню на выносе, включающее лапшу быстрого приготовления из Чунцина и красочные пельмени с твердым внутри, уже проверено временем и получено течение — но это новое заведение в районе Маунт-Вернон-Триангл также является визуальным шедевром, который стоит увидеть лично.
Двухэтажное панно, выполненное черными красками и занимающее всю площадь белоснежных стен, создает эффект погружения и напоминает причудливое чаепитие, достойное Шляпника.
Что заказать
- С момента открытия ресторана Yu в Роквилле в 2018 году заведение довело до совершенства искусства приготовления пельменей с фундаментом внутри: их готовят на заказ и передают через открытую стальную кухню в круглых деревянных корзинах (или в контейнерах на выносе из прочного картона).
- «Радужная порция» (14 долларов) — это красочный набор из острых пельменей с перцем, свининой, креветками и говядиной в бульоне.
- Кажется, я только что нашла свои любимые хрустальные пельмени с креветками в городе (прости, Макетто). Жал только, что эти мягкие паровые пельмени, в порциях которых пять штук, немного больше (9 долларов).
- Сейчас весна, я заказал лапшу, политический черный уксус и посыпанную холодной измельченной курицей и эдамаме (13 долларов).
внешний вид


Одного лишь визуального наслаждения было достаточно, чтобы развлечь такого одного посетителя, как я (а также двух других, которые, похоже, только что вернулись с работы). Поднимитесь наверх, чтобы в полной мере ощутить сюрреалистические пространства, где огромная детская коляска подвешена к матово-черному потолку, ставни ведут в никуда, а пол выложенной плиткой с волнами, — все это прекрасно сочетается с саундтреком из новой рэп-музыки от Monaleo.

звук
Я оформила свой заказ на вынос в удобном киоске при входе, но если вы хотите пообедать внутри, меня ждет аккуратный столик. Особые похвалы за аккуратно расставленные принадлежности: (многоразовые) палочки для еды и промаркированные чайники с уксусом, маслом чили и соевым соусом, каждый из которых имеет свое углубление на деревянной доске.
Совет от инсайдера
Из напитков предоставляются газированные напитки, смузи, тайный манговый холодный чай и сливовые соки — алкоголя нет (по крайней мере, пока).
Лапша Ю
- 1065 5th Street Northwest, Вашингтон, округ Колумбия 20001, США
Великого парка:
- Отчеты о ресторанах
Самый популярный
- Лучшие новые рестораны Вашингтона в июне по версии редакторов Eater.
- 38 лучших ресторанов Вашингтона
- Лучшие бранчи в Вашингтоне
- 38 лучших ресторанов Балтимора
- Путеводитель по ресторанам Вашингтона