В баре Люси вы видите другую сторону творчества мастера-пиццайоло Джулио Адриани: пиццы на открытом воздухе и уютные, стильные композиции итальянских блюд.
В наших обзорах ресторанов мы делимся личным опытом недавнего посещения заведения, рассказывая всем: от атмосферы до блюда, которое обязательно стоит попробовать. Подробнее в приложении Eater.
скачать приложение
Люси Бар — это продолжение отмеченных наградами нью-йоркских пиццерий Slice & Pie, знаменитого уроженца Неаполя Джулио Адриани. Здесь готовится пиццу в другом стиле — с тягучей неаполитанской корочки, а также пасту, которая в шутку отсылает к роману Стэнли Туччи «В поисках Италии». В небольшом ресторане царит непринужденная атмосфера атмосферы: приглушенное освещение при свечах, тихая музыка, располагающаяся к свободному общению, и просторная терраса на тротуаре в теплой обстановке с видом на осторожный 14-й выход. В сентябре 2025 года в Union Market открылось еще одно, меньшее по размеру, заведение под названием Taste of Lucy, всего с несколькими столиками и шестью местами за барной стойкой.
Что заказать
- Ассортимент закусок меняется в зависимости от сезона, но экспериментальные блюда отличаются фаршированными трюфелями и сыром, грибами портобелло и тартаром из стейков толстыми кусками с маринованными огурцами.
- Лазанья из 30 слоев — новое блюдо в меню, на приготовление которого уходит два дня; она наполнила сочным тушеным бычьим хвостом и подается большой порцией.
- Пиццы готовятся из итальянской муки, благодаря чему тесто получается тягучим. Рассмотрим простые варианты, например, пиццу Marinara Evoluta с солеными анчоусами и копченой моцареллой, или пиццу Aglio e Olio с чесночным кремом и слегка пряным маслом пеперончини.
- На десерт получается легкий тирамису, в котором прекрасно сбалансированы сливки и эспрессо. Шоколадный лавовый торт получается с сезонными соусами, которые по-настоящему подчёркивают насыщенный вкус какао, например, солёную карамель или малиновый соус.
Что такое
- Попробуйте изысканные простые простые коктейли от Люси, например, мартини с оливками и цедрой апельсина или негрони с выраженными апельсиновыми нотками.
- В меню напитков также представлен широкий выбор отличных итальянских вин (может быть, и пара французских).
Совет от инсайдера
Приходите на джазовые вечера в среду и четверг. Музыканты представляют собой задорные версии неожиданных композиций, например, рифф «My Favorite Things» (да, из «Звуковой музыки»), под который вы будете танцевать прямо на месте.
Люси Бар
- 1350 Florida Avenue Northwest, DC 20009
- (202) 299-0514
- https://www.lucybardc.com/
Великого парка:
- Отчеты о ресторанах
Самый популярный
- Лучшие китайские рестораны в Вашингтоне
- 38 лучших ресторанов Вашингтона
- Лучшие новые рестораны Вашингтона в июне по версии редакторов Eater.
- Лучшие места, где можно выпить и выпить чашку чая в Джорджтауне.
- 10 новых мест, где можно пообедать в Вашингтоне.