Савло превратился из популярного заведения, недорогого итальянского сэндвичи, в уютный ресторанчик, где можно пообедать.

Сальваторе Ла Роза запустила Salvo's в 2023 году как временный итальянский сэндвич-бар, работавший в Instagram — заказы принимались личными сообщениями, а Ла Роза доставляла сэндвичи на мопеде (тогда это был ярко-синий мини-грузовик). Недавно Salvo's открылся в бывшем обувном магазине в Риджвуде, где Ла Роза теперь предлагает супы, сэндвичи и кофе в стильном помещении, отделанном хромом и темном доме. Хотя в планах на вечернее время — подавать небольшие закуски, пока Salvo's остается уютным представлением для обеда с выбором сэндвичей, включая как классические, так и более экспериментальные варианты.
Что заказать
- Если в меню есть панини с колбасой, луком-пореем и картофелем (19 долларов). Во время недавнего посещения его подавали с кремом из пекорино, иногда его также давали с кремом из горгонзолы. Картофель нежный, хлеб достаточно воздушный, чтобы этот сэндвич с двойной порцией казался сравнительно легким.
- Баклажаны по-пармезански (16 долларов) – простое и надежное блюдо. Хотя он лучше, чем некоторые другие варианты, в нем хорошо сбалансированы вкусы баклажанов, расплавленного сыра и свежего базилика.
- Обратите внимание на специальные предложения, например, на лазанью (22 доллара). Паста невероятно нежная, с достаточно хрустящей корочкой сверху, чтобы каждый кусочек был вкусным. Оливковое масло содержит легкий фруктовый привкус.

Лучше всего подходит для
Встретиться с другом за обедом — отдельно сэндвич на двоих, а если вы близки, то и тарелку супа, например, из белого фасоли и эскаролы.
Весело провести день
Если одного сэндвича вам недостаточно, форму заглянуть в новые закусочные области. Неподалеку обнаружен Salty Lunch Lady's Little Luncheonette, Arrigo's Fresh Pond и Mama Yoshi Mini Mart, расстояние между ними достаточно велико, чтобы разбудить аппетит.
Сальво
- 66-01 Форест-авеню, Риджвуд, Нью-Йорк 11385, США
- https://www.instagram.com/salvos.nyc/?hl=en
Великого парка:
- Отчеты о ресторанах
Самый популярный
- Где отметить Новый год в Нью-Йорке
- Лучшие стейк-хаусы Нью-Йорка
- 38 лучших ресторанов Нью-Йорка
- Самые популярные места для обеда в Нью-Йорке прямо сейчас
- Лучшие новые рестораны Манхэттена в мае по версии редакторов Eater.