В ресторане Gansevoort Meatpacking NYC только что завершилась реновация стоимостью 40 миллионов долларов. Вот каково это — остановиться там.
Внешний вид отеля Gansevoort Meatpacking в Нью-Йорке.
Gansevoort Meatpacking Нью-Йорк
- Реновация стоимостью 40 миллионов долларов включала перепланировку крыши с устройством открытого бассейна с подогревом длиной 45 футов.
- Если вы хотите раскошелиться, остановите свой выбор на пентхаусе Poliform, в котором есть огромный камин и великолепный вид на реку Гудзон из 30-футовых окон от пола до потолка.
- Трудно найти что-то лучше, чем отель Gansevoort по расположению: от него легко добраться до музея Уитни, парка Хай-Лайн, рынка Челси и других мест.
- Dimes, эксклюзивный для членов Seven24 Collective, — это подземный бар, вдохновленный Studio 54, с диско-шаром, танцполом, дорожками для боулинга и караоке-залом.
Я поспешил открыть дверь в вестибюль Gansevoort Meatpacking NYC. Там было тепло; идеальное убежище от пронзительно холодного зимнего воздуха. Я быстро заметил своих гостей, мою сестру (и лучшую подругу) Стефани и ее парня Чарли. Gansevoort расположен в самом сердце модного района Митпэкинг. Но, поскольку он находится всего в квартале от ближайшей станции метро, добраться до него было несложно, хотя мы все приехали с разных сторон.
В прошлом году у отеля было много поводов для празднования: 20-летие, а также завершение четырехлетней реконструкции стоимостью 40 миллионов долларов, в ходе которой были обновлены номера и общие помещения по всему зданию, а также переделана крыша, открыт частный клуб для членов клуба и открыт новый коктейль-бар, вдохновленный стилем жизни la dolce vita итальянского побережья.
Gansevoort был построен в 2004 году, как раз когда район превращался из промышленного района поставщиков мяса и складов в оживленный центр ночной жизни, клубов и элитных ресторанов, которым он является сегодня. Не так давно я бродил по улицам района Митпэкинг и Челси, будучи студентом колледжа, разглядывая блестящие музеи и отели, включая Gansevoort, в надежде заглянуть внутрь.
Gansevoort полностью занял позицию модного, непринужденного места тусовки в оживленном районе, и в вестибюле можно увидеть работы таких креативных гигантов, как Banksy, Richard Hambleton и Hassan Hajjaj. Собравшись там, мы втроем были взволнованы ночью неспешной беседы в Saishin, ресторане омакасе на крыше, за которой последовал тост в пентхаусе Poliform — мы не могли дождаться начала вечера.
Вот каково это — остановиться в Gansevoort Meatpacking NYC — не таком уж новом, но всегда актуальном отеле, который идеально подходит как местным жителям, так и гостям города.
Комнаты
В отеле Gansevoort 186 гостевых номеров, включая 23 люкса и один большой пентхаус. Каждый номер оснащен стильными диванами, зеркалом Lululemon Studio Mirror для быстрых тренировок, красивым кафельным полом в ванной комнате, туалетными принадлежностями Grown Alchemist и даже динамиком Marshall Bluetooth для танцевальных вечеринок в номере. Поэтому, какой бы тип номера вы ни выбрали, плохого места для проживания не найти.
Но бесспорной жемчужиной отеля (о котором я не перестаю говорить) является пентхаус Poliform: дуплекс площадью 1700 квадратных футов, от которого у нас отвисли челюсти. На первом уровне располагались общие помещения пентхауса, такие как кухня, столовая и гостиная с книжными полками, в центре которой стоял огромный камин. Однако настоящим нокаутом здесь являются 30-футовые окна от пола до потолка, из которых открывается потрясающий вид на Гудзон. На втором этаже вы найдете главную спальню, а также две ванные комнаты, оборудованные паровыми душами и глубокой ванной. Стены пентхауса украшены работами таких художников, как Ади Орен, Мик Рок, Дэниел Маццоне и Фрэнк Стелла. Одним словом, пространство просто роскошное, и мы воспользовались моментом, открыв бутылку Veuve Clicquot на балконе и насладившись видами и звуками Гудзона.
Еда и напитки
В Gansevoort есть пять различных вариантов еды и напитков. Начиная с первого этажа, находится Mēdüzā Mediterrania You на 245 мест, средиземноморский ресторан, охватывающий три обеденных зала, круглый бар и мезонин. За ослепительным видом на горизонт Нью-Йорка, небольшими закусками и коктейлями отправляйтесь в Gansevoort Rooftop Lounge. В лобби-кафе Coffee + Cocktails мы со Стефани заказали миску асаи с агавой и восхитительно пушистый французский тост на завтрак.
На ужин Le Coin и Saishin не разочаровали. Le Coin, французский ресторан под руководством шеф-повара Себастьена Шауи, открылся в сентябре прошлого года, и его стены были усеяны тщательно отобранными документальными кадрами Франции 21-го века. На закуску мы заказали жареные сушеные морские гребешки с компотом из кедровых орехов и салатом-биббом, увенчанным сезонными овощами, кастельфранко и поджаренным кунжутным винегретом. В качестве основного блюда я выбрал L'Entrecôte, стейк по-нью-йоркски, подаваемый с соусом бордолез и картофельным гратеном.
Последним, но не менее важным, был Saishin, суши-ресторан на крыше с меню из 14–19 блюд омакасе, созданным шеф-поваром Айзеком Кеком. «Во время моих путешествий по миру, от Японии до Европы, от Юго-Восточной Азии до Нью-Йорка, я черпал вдохновение из каждого места и привносил их разнообразные вкусы и текстуры в свое меню», — сказал Кек. «Сохраняя простоту своих блюд и позволяя качественным ингредиентам говорить самим за себя, я беру основы японской кухни и привношу в них свою собственную инновационную, неожиданную интерпретацию».
От булочек с креветками и кокосом на пару до королевского лосося и голубого тунца, у нас был уникальный опыт дегустации, который был так же тщательно приготовлен, как и свеж. Я наслаждался своей едой с забавным сакетини, креативным миксом саке, водки Grey Goose и ликера St-Germain — нежный и освежающий, это действительно то, что нужно заказать.
Мероприятия и удобства
Пожалуй, одно из лучших мест для отдыха в Gansevoort — это бассейн на крыше, где есть обслуживание у бассейна и прокат шезлонгов. А если вы хотите продолжать заниматься спортом, фитнес-центр открыт 24 часа в сутки, в нем есть велосипеды Peloton и сауна. Мне понравился бесплатный доступ к The New York Times, что позволило мне легко оставаться в курсе новостей во время моего пребывания в отеле.
Если вы вступите в Seven24 Collective, закрытый клуб Гансевоорта (в конце концов, SoHo House находится через дорогу), вы получите доступ к эксклюзивным пространствам, таким как The Study — коворкинг-зона; Dimes — нелегальный бар, посвященный Studio 54; The Café; Rooftop Loft; и фитнес-центр отеля.
Предложения для семейного отдыха
Для тех, кто путешествует с младенцем или ребенком ясельного возраста, в отеле Gansevoort предоставят детскую кроватку или набор для игр, а также банные принадлежности, такие как детский шампунь и лосьон.
В отеле также разрешено проживание с домашними животными, и вы можете взять с собой маленькую собаку или кошку за плату в размере 100 долларов за питомца. Отель предоставляет удобства для животных, такие как бесплатная игрушка, пеленки для горшка, а также миски для еды и воды.
Доступность
Есть 10 номеров Superior, соответствующих требованиям ADA, которые имеют такие доступные функции, как расширенные дверные проемы, рычажные дверные ручки и ванные комнаты, оборудованные поручнями и душевыми креслами. Все эти номера также имеют легкий доступ к лифту.
Расположение
Одним из главных преимуществ проживания в отеле Gansevoort Meatpacking NYC является его расположение на Манхэттене, что обеспечивает легкий доступ к общественному транспорту, Гудзону, культурным достопримечательностям, таким как Музей американского искусства Уитни, а также к многочисленным магазинам и ресторанам.
Если вы летите в город, ближайший аэропорт — аэропорт Ла-Гуардия (LGA), который находится примерно в 11 милях или в 40 минутах езды. Другие близлежащие варианты включают международный аэропорт имени Джона Ф. Кеннеди (JFK) в 17 милях или международный аэропорт Ньюарк Либерти (EWR), который находится в 15 милях. EWR и JFK напрямую связаны с Нью-Йорком через AirTrains, в то время как вам нужно будет сесть на шаттл, чтобы добраться до метро из LGA, за 15 минут.
Нью-Йорк хорошо связан метрополитеном Metropolitan Transportation Authority, и вам не нужно арендовать машину. Тем не менее, в городе легко доступны такие службы, как Lyft и Uber, а также старые добрые желтые такси.
Как получить максимальную выгоду от вашего пребывания
Поскольку Gansevoort Meatpacking NYC находится в независимом владении, он не является частью какой-либо крупной программы лояльности отелей. Однако он является частью Fine Hotels + Resorts компании American Express. Если у вас есть премиальная карта путешествий в компании, например Platinum Card от American Express, и вы бронируете проживание на платформе FHR, вы можете получить дополнительные привилегии, такие как повышение категории номера (при наличии), раннее заселение и кредит на недвижимость в размере 100 долларов.
Цены за ночь в ресторане Gansevoort Meatpacking NYC начинаются от 559 долларов.