Комнаты, в которых можно отлично поспать, дворики, усыпанные листвой, и спа-центр — все это мастер-класс по дзен-буддизму.

Кредит:

Предоставлено Six Senses Kyoto

Киото, известный своим наследием и культурой, изобилует синтоистскими и буддийскими святилищами, а также прекрасно сохранившимися кварталами. Несмотря на глубокие корни и обилие исторических памятников, древняя столица Эдо действительно развивалась со времен своего расцвета. Современная культурная система выглядит иначе, чем несколько десятилетий назад. Сегодня магазины матча, которые так нравятся пользователям Instagram, соседствуют с ресторанами кайсэки и ремесленными мастерскими, специализирующимися на кинцуги, а закусочные с мягким гарниром тянутся вдоль главной улицы Арасиямы.

Новый отель Six Senses Kyoto, расположенный в районе Хигасияма и открывшийся в конце апреля 2024 года, изысканнейшим образом сочетает в себе прошлое и настоящее, отдавая дань уважения историческому окружению, внедряя ведущие в отрасли инициативы в области устойчивого развития и создавая безмятежное убежище, где гости могут расслабиться после посещения храмов (или просто пропустить осмотр достопримечательностей и просто наслаждаться отдыхом весь день).

Вдохновленный эпохой Хэйан — золотым веком искусства и культуры Киото — но спроектированный сингапурской дизайнерской группой BLINK Design Group в более современном, экологичном ключе, отель олицетворяет собой дзен-городской отдых. Он роскошный, но в то же время спокойный и современный, с отсылками к тысячелетним традициям, которые придают ему богатую атмосферу и особую атмосферу.

Предоставлено Six Senses Kyoto

Гостей встречают чаем, японскими сладостями (в зависимости от текущего микросезона) и зуко (благовонием) – очищающим буддийским ритуалом, призванным очистить дух и настроить на безмятежный отдых. В пятизвёздочном отеле не требуется тишина или формальность, несмотря на ощутимую атмосферу умиротворения. Заботливый персонал приветлив и всегда улыбается. Здесь царит атмосфера лёгкости и игривости.

Потрясающий своей простотой и вниманием к деталям, биофильный вестибюль, выходящий в центральный двор, изобилующий зеленью, водой и камнями, отличается каменными полами, светлым деревом и произведениями искусства, выполненными на заказ. За стойками регистрации висит складная ширма из местной плитки ракуяки, напоминающая очертания священной горы Курама, места рождения целительства рэйки. На противоположной стене современная интерпретация свитков с резвящимися животными отсылает к первой манге.

Каждый из 81 роскошного номера огорожен народными лисьими масками и искусно подсвечивается, указывая на необходимость не беспокоить. Из детского клуба Grow With Six Senses доносятся радостные звуки. В ресторанах подают блюда из свежих местных продуктов, которые сочетаются с достойными похвалы усилиями по обеспечению устойчивого развития. Earth Lab позволяет гостям прикоснуться к местной культуре, узнать что-то новое и проявить творческий подход. Нигде баланс между уходом за собой и умиротворением не ощущается так отчетливо, как в спа-салоне – святилище целостного ухода за собой, способном превратить даже самого избалованного путешественника в мастера дзен.

Здесь все, что вам нужно знать о Six Senses Kyoto.

Шесть чувств Киото

• Устойчивое развитие — это не просто модное слово; это часть ДНК отеля.
• В современном спа-центре есть бассейн ватсу, оздоровительный зал для биохакеров, бассейны с подогревом, сауны, паровые бани и бар Alchemy.
• Гости могут принять участие в увлекательных культурных мероприятиях, таких как изготовление благовоний в Earth Lab.
• Бармены смешивают коктейли с японским виски и креативными безалкогольными напитками в баре, оформленном в изумрудных тонах.

Как забронировать

Забронировать сейчас

Комнаты

Предоставлено Six Senses Kyoto

Каждый номер продуманно спроектирован для комфорта и стиля. Из всех номеров открывается вид на природу, а в ванных комнатах есть гидромассажные ванны, что усиливает расслабляющую атмосферу. Мне особенно понравилось, что красивые панели скрывают телевизоры, позволяя вам ощутить себя свободным от технологий, не жертвуя Netflix ради борьбы со сменой часовых поясов. Это соответствует миссии всего портфолио бренда — способствовать здоровому сну, как и изготовленные на заказ матрасы, терморегулирующие подушки и постельное белье из органического хлопка.

Как и в других помещениях отеля, в каждом номере есть что-то, что может удивить и порадовать, например, вращающиеся деревянные кубики за кроватями. Каждая деталь продумана с заботой и вниманием, даже закуски. Домашние лимонные печенья, крекеры со свекольно-соевым соусом и чипсы из батата – то, что нужно, когда проголодаешься.

Предоставлено Six Senses Kyoto

Мы остановились в номере «Premier Suite Garden» на первом этаже. Это было потрясающее место с собственным японским садом, где можно было спокойно посидеть или вздремнуть на диване на открытом воздухе. Я буду мечтать об отдельно стоящей ванне ещё долгие годы.

Идеально подходящий для семей или групп из нескольких человек, номер-люкс в пентхаусе располагает тремя спальнями (редкость для городского отеля) и просторной гостиной с потрясающим видом.

Еда и напитки

Предоставлено Six Senses Kyoto

Назвать эту кухню «с фермы на стол» было бы несправедливо: еда здесь гиперлокальная, практически все либо выращивается на месте, либо поставляется с регенеративных ферм и рыболовных хозяйств в радиусе шести миль.

Sekki, ресторан, работающий весь день и посвященный 24 микросезонам древнего японского календаря, которым руководит шеф-повар и уроженец Киото Хироки Шишикура, предлагает завтрак, обед и ужин. Щедрый утренний шведский стол полон маринованных овощей, свежей выпечки, домашней гранолы и йогурта, а также фруктов. Гости также могут заказать блюда по меню. Я рекомендую даси маки тамаго , омлет в киотском стиле, и жареный батат. А запить все это? Выжатые соки и пикантные шоты. Вечером в меню из мяса выделяются свинина тамба, маринованная в мисо, и киотская говядина вагю. Среди вегетарианских блюд — жареная цветная капуста с тапенадой из лука-порея и репы с уксусом, а также жареная зелень с грядки. Любители морепродуктов с удовольствием съедят тарелку гребешков с домашним перцем манганджи и грибами эноки. В соседнем кафе в течение дня можно выпить кофе, чай, выпить домашнего комбучи и насладиться свежей выпечкой.

Предоставлено Six Senses Kyoto

Второе заведение известного ресторана Sushi Oga в Осаке позволяет посетителям попробовать омакасе (блюдо по выбору шеф-повара) из безупречно нарезанной рыбы, которая элегантно подается поверх фирменного риса для суши с красным уксусом.

В отличие от остального светлого и просторного заведения, бар Nine Tails, несомненно, отличается от других. Яркие оттенки и приглушённое освещение создают соблазнительную атмосферу, где взрослые гости могут насладиться японским виски, креативными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Развлечения и удобства

На доске в вестибюле размещена подробная информация о ежедневных мероприятиях, которые варьируются от йоги и пилатеса на коврике до звукового исцеления и туров по устойчивому развитию, а также оригами и вышивки сашико.

Одно из самых интересных пространств отеля, Earth Lab, приглашает гостей принять участие в интерактивных культурных мастер-классах, в том числе по изучению древнего японского искусства каллиграфии Сёдо и безотходной упаковки фурошики.

Для гостей, желающих исследовать окрестности, у входа в отель ждут бесплатные деревянные велосипеды Coco-Mat.

Спа

Предоставлено Six Senses Kyoto

Спа, без сомнения, главная звезда отеля с таким количеством достоинств. Бани, разделённые по половому признаку, напоминают традиционные ритуалы онсэна. Я провёл час, потея в сауне и парной, плавая в горячих бассейнах и освежаясь в холодной воде перед холистическим массажем.

Кредит:

Предоставлено Six Senses Kyoto

Кредит:

Предоставлено Six Senses Kyoto

Что касается передовых технологий, диагностические аппараты для скрининга состояния здоровья предоставляют гостям данные о сне и уровне стресса за считанные минуты. Затем эксперты используют результаты анализа для разработки индивидуальных программ. Технологичный биохакерский зал, оборудованный креслами для вибротерапии и светодиодными масками, отлично подходит для быстрого оздоровления, борьбы с джетлагом и ускорения восстановления, или, как это делают большинство посетителей спа, в качестве дополнения к более длительным, индивидуальным программам, которые могут включать шиацу, уход за лицом из 24-каратного золота, маску для тела с жемчугом и иглоукалывание. Здесь также есть бассейн для ватсу (водной терапии тела) — единственный в Киото. Процедурные кабинеты безупречно оформлены и создают атмосферу безмятежности. После ритуалов в комнате отдыха гости могут выпить чашечку чая и поработать граблями по миниатюрным песчаным садам дзен.

Предоставлено Six Senses Kyoto

Бар Alchemy, визитная карточка всего комплекса, предлагает гостям возможность самостоятельно создавать косметические средства из ингредиентов, собранных в саду отеля. Кто бы отказался привезти домой отшелушивающий скраб для тела с зелёным чаем? В бутике представлены роскошные натуральные средства по уходу за кожей, кимоно ручной работы и благовония от Tenkhodou – семейного предприятия, история которого насчитывает уже четыре поколения и которое поставляет церемониальные ароматы в самые священные храмы Киото.

Предложения для всей семьи

Редко встретишь отель, который бы казался таким изысканным и тихим, но при этом идеально подходил для семей. Меня невероятно впечатлило то, как здесь относятся к самым маленьким гостям. Все были очень милы и внимательны к нашим мальчикам, болтали с Майлзом о том, как прошёл его день, о его последнем рисунке, играли в прятки с Лео.

Детский клуб «Grow with Six Senses» находится на первом этаже и открыт ежедневно с 11:30 до 19:30. Очевидно, родители внесли свой вклад, поскольку он находится прямо по коридору от Nine Tails и Sekki и работает достаточно поздно, чтобы мама и папа могли насладиться напитками и ужином, общаясь при этом со взрослыми. Сама комната похожа на одну из тех великолепно оформленных игровых комнат, которые вы видите в Instagram, но не представляете, что такое есть в реальной жизни. Представьте себе множество деревянных игрушек, книг, пазлов, коврики для йоги и эту прекрасную скульптуру в виде дерева-бабочки, которая стимулирует воображение.

Пожалуй, самым волшебным элементом является интерактивная игровая площадка с горкой и подушками в форме валунов, которые отражают зелень за окном. Детей от 5 до 12 лет можно оставить дома (отсюда и предложение устроить свидание), но детей младшего возраста должен сопровождать родитель или опекун. Тем не менее, мы взяли с собой трёхлетнего ребёнка, и он отлично провёл время.

Доступность и устойчивость

Отель спроектирован и построен в соответствии с местными стандартами доступности; в наличии один номер для людей с ограниченными возможностями.

Устойчивое развитие – движущая сила бренда Six Senses, особенно в Киото. Концепция отеля, получившего серебряный сертификат LEED, воплощает глубокое уважение к людям и планете, и практически каждый аспект – от материалов и методов строительства до реализации политики отказа от пластика и обслуживания гостей – отражает ценности социальной и экологической ответственности. Гости могут принять участие в экологически ответственных мероприятиях, например, раскрасить складные веера Sensu натуральными пигментами, полученными из пищевых отходов, в Earth Lab. Кухонные отходы также компостируются и используются в качестве удобрений для сада. Часть доходов отеля напрямую направляется на охрану лесов и образовательные программы.

Расположение

Район Хигасияма предлагает более спокойную, уютную альтернативу центру города. Его узкие улочки усеяны чайными домиками, ресторанами кайсэки и гончарными мастерскими, такими как POJ Studio. Храм Сандзюсангэн-до и Киотский национальный музей находятся в нескольких минутах ходьбы от отеля Six Senses Kyoto. Кроме того, можно легко добраться на машине до множества других достопримечательностей, которые обязательно стоит посетить.

Как получить максимальную выгоду от вашего пребывания

Сезон цветения сакуры привлекает путешественников по всему миру, переходя в Золотую неделю в начале мая. Бронируйте на более поздний период, если ищете меньше толп и более выгодные цены.

Six Senses Kyoto входит в портфолио отелей класса люкс и лайфстайл IHG. На него распространяются преимущества программы лояльности IHG One Rewards.

Читать далее: