Calile — семейный отель курортного типа в самом центре района Джеймс-стрит в Брисбене.

Гости отеля The Calile наслаждаются бассейном.

«Мы все еще в Брисбене?» — спросил я себя.

Через час после заселения в отель The Calile я уже не мог оторвать глаз от пестрого модного спектакля, разворачивавшегося в вестибюле, подружился с энергичным персоналом, посетил бассейн, напоминающий Лас-Вегас, и обнаружил на соседнем балконе американскую рок-звезду.

Выросший в Новой Зеландии, Брисбен был воротами к пляжам и паркам развлечений на Золотом побережье. Хотя я и возвращался с тех пор, он всегда казался тусклым по сравнению с моими приключениями в Сиднее и Мельбурне — но я явно недостаточно исследовал его. Оказывается, столица Квинсленда давно переживает свой час, и с многомиллиардным новым комплексом Queen's Wharf Brisbane, преобразующим центральный деловой район, его звезда только готовится взойти.

Внешний фасад отеля The Calile.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

Он находится в модном центре искусств, ночной жизни и шопинга Джеймс-стрит в Фортитьюд-Вэлли, где я нашел все веселье. Названный первым городским курортом Австралии, The Calile назван в честь прадеда совладелицы Кэтрин Малуф Калила (первоначально Халила) Малуфа, который покинул Ливан и переехал в Австралию со своей женой Адой в 1892 году. Семья Малуф начала превращать Джеймс-стрит в процветающий центр в 2001 году, а затем проигнорировала советы о том, что отель курортного типа не будет работать рядом с городом.

Хотя отель стоимостью 66 миллионов долларов открылся в 2018 году, именно после пандемии The Calile (произносится как «кал-айл») закрепил свой статус «it», чему в первую очередь способствовало его модное местоположение, культурные программы и суперзвездные гости, среди которых 95-летний отец Кэтрин Калиль Малуф-старший, который живет на территории отеля. «Да, Calile живет в The Calile», — рассмеялась она.

Как знаток вестибюлей, который с удовольствием бездельничал бы или работал целыми днями в роскошном вестибюле, я сразу же одобрил множество вариантов сидений, оживленный бар и гладкий минималистский дизайн. Приглушенные цвета были разбрызганы сочной зеленью, чтобы подчеркнуть благоухающее ощущение оазиса, которое архитекторы стремились создать. В то же время белый кирпич, мрамор и арки добавляют средиземноморский колорит и чтят наследие семьи.

Лобби-бар отеля The Calile.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

Планы работать в вестибюле были сорваны, так как я отвлеклась на захватывающую карусель людей и моды, проходящих мимо. Мельбурнцы и сиднейцы, возможно, славятся своим стилем, но бар в вестибюле оказался подиумом сам по себе, с группами женщин, встречающихся за напитками в ярких летних платьях или шикарных офисных нарядах. Местные жители, берущие кофе в шортах и футболках, и гости отеля, выходящие из бассейна в бикини и халатах, создали равновесие стиля, напоминающее курорты Лас-Вегаса, где все дозволено.

«Если бы бары могли говорить, этот сказал бы «добро пожаловать» — независимо от того, пересекли ли вы планету, чтобы добраться сюда, или просто прошли по улице», — говорится в медиа-ките отеля. Это свидетельство сообщества, которое отель построил с помощью социальных и культурных инициатив и жизнерадостного персонала, такого как Тамара и Лу, которые сразу же отнеслись к нам как к давно потерянным друзьям.

«Наш персонал — это молодые и энтузиасты, а не опытные профессионалы в сфере гостеприимства, и мы это приняли», — говорит Кэтрин. «Мы обращаемся к людям по имени. Наша культура очень австралийская — теплая и искренняя — что позволило создать роскошный продукт, который не скучен».

Как будто Soho Club отказался от своей эксклюзивности, но сохранил своих клиентов из числа звезд. Кортни Кардашьян и ее муж-рокер Трэвис Баркер недавно выписались, и, разместившись в номере, мы вышли на балкон и увидели Пола Дусетта из Matchbox Twenty, греющегося на солнышке по соседству (а затем быстро забежали внутрь, чтобы сделать потише мелодии бой-бэнда, которые мы крутили). Вскоре мы столкнулись с его коллегой по группе Робом Томасом в коридоре и нашли гитариста Кайла Кука у бассейна.

«Знаменитости могут войти в атмосферу без помпы и церемоний», — говорит Кэтрин. «Хемсворты обедают у бассейна в кепках и могут быть самими собой. Когда пришли Джулия Робертс, Джордж [Клуни] и [жена] Амаль, они сидели в лобби-баре, пили вино два с половиной часа и остались одни. Боно действительно увлекался брутальным дизайном и архитектурой. Все они приходят по разным причинам, но могут объединиться и насладиться тем, что нравится всем остальным».

Но не обязательно быть знаменитостью, чтобы почувствовать себя VIP-персоной Calile. Когда я спросил, что скрывается за закрытой кнопкой лифта на седьмом этаже, Тамара и Лу тут же проводили нас на крышу с цветущими травяными садами и великолепными видами. Затем, когда у меня возникла небольшая проблема с ванной в номере, они предложили нам услугу такси, которая заставила нас почувствовать себя рок-звездами, когда мы подъехали на концерт Matchbox Twenty на черном BMW с номерами «Calile».

На арабском языке «халил» означает «друг», и именно так отель и его персонал ощущали себя после трех дней. Это никогда не было так очевидно, как когда я оглянулся посреди концерта и был вне себя от радости, увидев Тамару и Лу, зажигающих в нескольких местах от меня.

Вот мой отзыв об отеле The Calile.

Отель Калиле

• Прибрежный дизайн и декор, вдохновленные такими местами, как Майами, заставят вас забыть, что вы находитесь в большом городе.
• В номерах с видом на бассейн вы сможете насладиться оживленной сценой у бассейна, музыкой и солнцем, не спускаясь вниз и не занимая шезлонг.
• Персонал веселый, дружелюбный и запоминающийся.
• Вы окажетесь в одном из самых стильных районов Брисбена, находясь при этом недалеко от центральных городских достопримечательностей.
• Еда, напитки и наблюдение за людьми в лобби-баре просто потрясающие.

Комнаты

Вид на ванную комнату и спальню гостевой комнаты Калиле.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

Есть что-то величественное в том, чтобы войти в свой номер отеля через поразительную арку (одну из 213 по всему отелю), и все становилось только лучше с другой стороны, где вас ждали удобные кровати, светлые пространства и коктейльный набор «Calile Cube», который заводит вечеринку. Балкон с видом на бассейн был идеальным местом, чтобы насладиться напитками.

В отеле 164 номера на семи уровнях, а также 11 люксов, два из которых имеют собственные террасы на крыше, подходящие для небольших вечеринок. Каждый номер был спроектирован с использованием этических, устойчивых методов, таких как замена ковров и обоев на пробку. Пробку можно собирать, не вырубая деревья, и она обладает термическими свойствами, которые помогают сохранять прохладу в номерах в жару Брисбена. Балконы в номерах также способствуют естественному охлаждению.

Австралийский бренд по уходу за кожей Grown Alchemist предлагает восхитительно пахнущие удобства в ванной комнате. Мы были в восторге, обнаружив достаточно места на скамейке для нашей горы косметики, туалетных принадлежностей и приборов для волос.

Еда и напитки

Интерьер ресторана The Calile.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

Независимо от того, подаете ли вы блюда греческой кухни у бассейна в Hellenika или завтракаете в Lobby Bar, The Calile гордится тем, что предлагает местные и сезонные продукты. При поиске ингредиентов первой остановкой является сад на крыше, где есть восемь рядов арочных горшков с травами, такими как итальянская петрушка и шалфей. Пчелиные ульи производят мед для блюд на завтрак, таких как пышки в Lobby Bar, и коктейлей, таких как The Apiarist, приготовленных из пряного рома, имбирного ликера и сиропа из медовых сот.

Calile Spritz — еще один обязательный к употреблению коктейль в баре Lobby Bar, где безалкогольные коктейли подаются с рекомендуемыми сочетаниями с едой. В то время как английская повар Найджелла Лоусон заявила, что в баре «лучшие круассаны из когда-либо созданных», мой друг быстро назвал его свиную сосиску с фенхелем «лучшей сосиской для завтрака из когда-либо созданных».

В отеле также есть стейк-хаус и суши-бар, а на Ада-Лейн (милой улочке, названной в честь Ады Малуф) есть еще несколько ресторанов. С другой стороны находится Джеймс-стрит, где мы поздно вечером поглощали бургеры с курицей на гриле Peri Peri в Ribs and Burgers Fortitude Valley.

Прогуливаясь дальше во время утренней прогулки, мы нашли необычное кофейное место Agnes Bakery, спрятанное в уютном старом коттедже. Его соседнее заведение Agnes Restaurant было названо рестораном года Австралии 2023 журналом Gourmet Traveller.

Мероприятия и впечатления

Вид с воздуха на шезлонги у бассейна отеля The Calile.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

Бассейн — это место действия, где местные диджеи крутят балеарские биты, подчеркивая средиземноморские вибрации террасы в бирюзовых и белых тонах. Гости могут настроиться на бассейн заранее, прослушав плейлист Spotify отеля. Эта сцена даже вдохновила австралийского режиссера Скотти Кэмерона на короткометражный фильм «Poolside Attraction» о всеобщей борьбе курортов за шезлонг.

Сотрудничество стало частью Calile Culture, которая чествует художников и творцов посредством мероприятий, партнерств и курируемых бесед, таких как недавняя сессия с создателем «Bluey». Австралийский детский сериал стал самым просматриваемым шоу 2024 года в Америке и дал начало Bluey's World Brisbane — новому захватывающему опыту с игровыми зонами и возможностями для фотосъемки.

Процедурные кушетки в спа-центре The Calile.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

В отеле также есть книжный клуб, очаровательная библиотека и амфитеатр, где можно заняться чем угодно, от йоги на рассвете до свадеб. Kailo Medispa предлагает инфракрасную сауну, комнату для пар и оздоровительные капсулы, а любители фитнеса могут заказать занятия с персональным тренером в The Gymnasium.

Когда придет время уходить, в сувенирном магазине «Музей мелочей» можно приобрести свечу и спрей для освежения воздуха с фирменным ароматом The Calile.

Доступность и устойчивость

Сад на крыше Calile и солнечные панели.

Шон Феннесси и Дэвид Чатфилд/Предоставлено The Calile

На сайте The Calile написано: «Возможно, вас удивит, что VIP-гость номер один в The Calile — не знаменитость. Солнце — наш самый ценный гость». Устойчивое развитие и инициативы по энергосбережению стали приоритетными. Во время экскурсии по крыше с Тамарой и Лу мы увидели солнечную батарею из 90 панелей, которая питает кондиционеры и другие устройства. На крыше также есть компостные контейнеры.

Вернувшись в помещение, если гости забывают выключить свет или кондиционер, эко-режим отключает их, а затем восстанавливает пользовательские настройки при повторном входе. Стекло используется для напитков, на каждом этаже есть станция с водой, а также есть станции переработки кофейных стаканчиков, которые за три года переработали более 52 500 одноразовых стаканчиков. Балконы и открытые лифтовые вестибюли естественным образом проветривают помещения. Хотя это снижает потребление энергии, мы вскоре поняли, что это не способствует контролю шума — нас вежливо проводили в вестибюль, когда наши «немного громкие» ночные разговоры в коридоре нарушили тишину шестого этажа.

Гости могут бесплатно арендовать электровелосипеды, чтобы исследовать окрестности без автомобиля, а консьерж даже предоставит им карту лучших мест для пикника.

В отеле также есть восемь номеров, соответствующих требованиям ADA.

Расположение

Calile находится в районе Джеймс-стрит в Фортитьюд-Вэлли — разнообразном, быстрорастущем районе, где пары ходят в кино, покупатели просматривают бутики, а очередь в магазин мороженого никогда не тает.

«Это как маленький европейский город, где люди могут замедлиться», — говорит Кэтрин. «Это подчеркивает фирменную идентичность Брисбена, в которой можно сидеть на улице или лежать у бассейна в любое время года. Раньше люди приезжали в Брисбен, чтобы спуститься к Большому Барьерному рифу или куда-то еще, но теперь это дает людям повод остановиться и остаться».

Набережная находится в 15 минутах ходьбы, а еще дальше находятся центральные достопримечательности, такие как Queen's Wharf Brisbane, обширный новый развлекательный и досуговый район с магазинами, отелями, тропами и обязательной к посещению Sky Deck — 820-футовой «взлетно-посадочной полосой на крыше», возвышающейся на 328 футов над рекой и усеянной ресторанами и барами. Район находится в 10 минутах езды на Uber.

Чтобы посетить такие места, как Австралийский зоопарк или Голд-Кост, вам понадобится арендованный автомобиль, общественный транспорт или экскурсия.

Как получить максимальную выгоду

Загрузите приложение Friends of Calile, чтобы присоединиться к программе отеля «друзья с преимуществами», которая предлагает эксклюзивные цены на номера, преимущества питания и бесплатный коктейль Calile Spritz по прибытии. Шопоголикам понравятся скидки более 90%, предлагаемые в розничных магазинах на Джеймс-стрит, а участники также получают скидку 10% на спа-процедуры и занятия с персональным тренером.