Populus, расположенный в центре Денвера, стремится стать первым в стране отелем с положительным балансом выбросов углерода.

Внешний фасад отеля Populus в центре Денвера.

Устойчивость — модное слово во многих отраслях, включая сферу гостеприимства. Хотя углеродная нейтральность часто является конечной целью, один отель в Денвере делает еще один шаг вперед, став первым в стране отелем с положительным уровнем выбросов углерода.

Populus, открывающийся сегодня на пересечении West Colfax Avenue и 14th Street напротив парка Civic Center, может стать самым передовым проектом в сфере гостеприимства в Mile High City не только благодаря своему инновационному подходу, ориентированному на устойчивое развитие, но и благодаря своей поразительной архитектуре, разработанной удостоенной наград Studio Gang.

«Денвер всегда славился своими прекрасными пейзажами и природными развлечениями, а в последние годы он превратился в кулинарный и культурный центр, а также в лидера в области устойчивого развития — все это воплощено в Populus», — рассказал Джордж Прайн, генеральный менеджер отеля, изданию Travel + Leisure .

Интерьер гостевого люкса Populus в отеле Populus, Денвер.

Ёсихиро Макино/Предоставлено Populus, Денвер

Впечатляющий побеленный фасад отеля, вдохновленный родным для Колорадо тополем (или Populus tremuloides ), украшен окнами и проемами более 65 различных форм, что позволяет гостям наслаждаться ничем не заслоненным видом на близлежащий Капитолий штата, а также на Скалистые горы. Внутри многие окна переходят в изогнутые скамейки, похожие на гамаки, добавляя еще один запоминающийся элемент дизайна интерьерам, характеризующимся спокойным минимализмом землистых оттенков, натуральными текстурами и переработанными материалами. (Многие изголовья кроватей были сделаны из упавших сосен.)

Каждая деталь в отеле обеспечивает захватывающий сенсорный опыт. Например, гости будут слышать звуки природы и пение птиц в лифтах, записанные в Национальном парке Роки-Маунтин, в то время как прессованные местные полевые цветы украшают стены в 265 гостевых номерах и люксах.

Программа питания и напитков отеля охватывает первый этаж. (Или, как его называют в отеле, «лесной этаж».) Ресторан Pasque, где посетители наслаждаются свежими сезонными блюдами в ярко освещенном обеденном зале, утопающем в теплой палитре коричневых и деревянных тонов. В ресторане на крыше Stellar Jay подают блюда из дичи, свежих продуктов и морепродуктов, приготовленных на живом огне, в сочетании с коктейлями ручной работы и захватывающими видами города с его открытой террасы с травой.

Терраса на крыше Stellar Jay во время заката в отеле Populus, Денвер.

Ёсихиро Макино/Предоставлено Populus, Денвер

«Populus не только добавляет яркости силуэту Денвера, но и его вдохновляющие рестораны и осознанные мероприятия объединяют людей так, как это свойственно Колорадо, и возвращают окружающую среду, которую мы так любим и ценим», — пояснил Прайн.

В рамках своих многочисленных инициатив по устойчивому развитию отель посадил более 70 000 деревьев в округе Ганнисон и планирует сажать по одному дополнительному дереву за каждую ночь пребывания. Отель также использует 100% возобновляемой электроэнергии и стремится к нулевому потреблению пищи, что включает компостирование всех пищевых отходов и доставку их на местные фермы.

Вы можете забронировать проживание в Populus на сайте populusdenver.com, где стоимость проживания в номере за ночь начинается от 299 долларов США, а в люксе — от 499 долларов США.