С начала года на Ставрополье произвели 222 тысячи тонн муки. Это почти на 18 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Объемы производства увеличились за счет того, что растет спрос на муку среди местных покупателей, увеличиваются производственные мощности перерабатывающей отрасли и развивается экспорт.
Как отмечают в краевом минэке, производители Ставрополья направляют муку в Китай, Азербайджан, Армению, Туркмению, Афганистан, Ирак и другие страны. Перспективное экспортное направление — Белоруссия.
Экспортно-ориентированным предприятиям региона предоставляется поддержка по краевому проекту «Экспорт продукции АПК» в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».