Привлекая внимание своими эксклюзивными концепциями изысканной кухни в Дубае и Турции, SWOT Hospitality представляет концепцию и культовые вкусы греческих островов в Стамбуле. MykOrini открывает свой второй ресторан в Турции, в Терсане, новой достопримечательности Стамбула. Переосмысливая традиционную греческую кухню с современными нотками, ресторан стремится перенести пленительную атмосферу Миконоса и Санторини в самое сердце Стамбула с помощью выступлений сиртаки и ритуалов разбития тарелок, создавая для своих гостей незабываемые моменты.
Два главных кулинарных шедевра MykOrini
Кулинарное видение MykOrini воплощается в жизнь благодаря совместным усилиям трёх всемирно известных личностей. Знаменитый шеф-повар Павлос Кириакис, обладатель звёзд Мишлен, который своим вкладом в меню ещё до его открытия придал бренду престиж, привносит международный аспект в изысканный кулинарный подход MykOrini. Исполнительный шеф-повар бренда Димитрис Кумис, который берёт на себя роль кулинарного лидера, сочетает свой опыт средиземноморской кухни с инновационными интерпретациями, строя меню на простоте, сезонности и безупречной технике. Операционная мощь бренда и стремление к совершенству в обслуживании гостей воплощаются в жизнь под руководством генерального директора Теодороса Каунаса. Каунас, специализирующийся на обслуживании гостей и изысканной кухне на протяжении всей своей карьеры от Лондона до Дубая, скрупулезно контролирует каждую деталь в MykOrini, предлагая непревзойдённый сервис и уникальную атмосферу.
«Мы открываем новую эру в гастрономии Стамбула».
Мухамад Хадла, генеральный директор SWOT Hospitality, отметил: «Мы, SWOT Hospitality, рады представить MykOrini в Tersane Istanbul. Наша цель — представить греческую кухню от Миконоса до Санторини, сделав её уникальным гастрономическим опытом в Стамбуле. С первого шага наши гости почувствуют энергию Миконоса, безмятежность Санторини и свободу Эгейского моря. Тщательно приготовленные блюда нашего шеф-повара из свежих морепродуктов, а также фирменные коктейли и другие деликатесы делают каждый визит уникальным. Наш интерьер, в котором ритмы сиртаки и краски Эгейского моря превращают каждый момент в праздник. С каждым визитом мы дарим нашим гостям не просто вкусную еду; это незабываемые воспоминания и уникальное путешествие».
MykOrini вскоре начнет встречать своих гостей, желающих ощутить чарующий дух Эгейского моря в исторической части Стамбула Терсане.