Международная выставка продуктов питания и технологий WorldFood Istanbul проходила в выставочном и конгресс-центре TÜYAP со 2 по 5 сентября 2025 года. Будучи одним из крупнейших и наиболее представительных мероприятий пищевой промышленности в регионе, эта выставка в этом году собрала в Стамбуле покупателей и специалистов отрасли из многих стран. Ведущий турецкий бренд в категории фирменных сыров, г-н Мурат, привлек большое внимание своими инновационными вкусами на WorldFood Istanbul.
Мы приняли участие в ярмарке с нашими новыми продуктами Honey Cream, Avocado Cream и Cremium.
Неджми Эрол, председатель совета директоров компании Muratbey Muratbey, отметил, что выставка WorldFood Istanbul играет ключевую роль в реализации её экспортных планов, и дал следующую оценку: «В этом году мы вновь заняли своё место на WorldFood Istanbul с нашим богатым портфелем продукции. В отличие от прошлого года, мы представили на выставке наши новые продукты: мёд и сливки, авокадо и сливки и кремиум. Мы вызвали значительный интерес, особенно со стороны стран Дальнего и Ближнего Востока. В последнее время Дальний и Ближний Восток стали одним из регионов нашего экспорта. Мы экспортируем в страны Дальнего Востока сыры Helix, Topi, Misto, Kaymaklı, мёд и сливки, авокадо и сливки и Sürmeli. В Южной Корее мы проводим региональные наружные и цифровые рекламные кампании, ориентированные на нашу целевую аудиторию. В рамках нашей экспортно-ориентированной стратегии мы также сможем представить нашу продукцию и инвестиции на выставке FHC Shanghai Global Food Fair в Китае в ноябре».
Muratbey реализует амбициозную стратегию в отношении своей специальной продукции на рынке Ближнего Востока.
Эрол также заявил: «Мы вызвали значительный интерес со стороны стран Ближнего Востока, участвующих в выставке, к нашим сырам «Медовый каймаклы» (Honey Kaymaklı) и «Авокадо каймаклы» (Avocado Kaymaklı), разработанным для ближневосточного рынка. Мы провели переговоры со многими покупателями из стран Ближнего Востока о новых коммерческих соглашениях. На ближневосточном рынке, на который приходится 35% нашего экспорта, мы выявили потребность в инновационных продуктах с уникальными вкусовыми характеристиками, основанную на исследованиях потребительского спроса и научных маркетинговых исследованиях, и разработали эти продукты. С нашим сыром «Медовый каймаклы», произведенным специально для ближневосточного рынка, мы добавили новое измерение в ассортимент продукции региона. Мы представляем эту продукцию потребителям в Европе и Турции. Мы придерживаемся инновационной стратегии во всей нашей деятельности на этих рынках».
Муратбей также стабильно наращивает экспорт в Европу.
Председатель совета директоров Muratbey Неджми Эрол подчеркнул устойчивый рост европейского экспорта Muratbey, заявив: «Мы стремимся укрепить наше сотрудничество в Европе на выставке ANUGA в Германии в октябре. Спрос на наши инновационные и региональные продукты, такие как анатолийские ароматизаторы, Wire, нарезанный жареный сыр, Misto и Topi, а также сыр Burgu, известный под брендом Helix, продолжает расти по всей Европе. Благодаря инновационным продуктам, которые мы разрабатываем в рамках наших исследований и разработок, мы получаем конкурентное преимущество на европейском рынке сыров, который особенно силён с точки зрения разнообразия. Muratbey сохраняет свои позиции ведущего бренда, постоянно наращивая экспорт в Европу».