Собирайтесь потеплее и захватите с собой аппетит ко всему рукодельному.
Вид на Монреаль из парка Мон-Рояль в солнечный зимний день.
Монреаль привлекателен в любое время года, но его исторические городские пейзажи особенно волшебны под зимним снегом. С декабря по март в городе проходит ряд зимних фестивалей и предлагается бесконечное количество развлечений, например, побаловать себя уютной местной кухней Квебека. Прогуливаясь по мощеным улочкам Старого Монреаля и потягивая глинтвейн под гирляндами мерцающих огней, вы можете почувствовать, будто перенеслись на рождественский рынок в Европе — за исключением долгого перелета.
Хотя погода не приукрашивается (средняя температура в январе и феврале составляет от 23 до 27 градусов по Фаренгейту), жители Монреаля взломали код, чтобы сделать ее терпимой: хорошая еда, хорошее вино и множество мероприятий, согревающих душу. И поскольку франко-канадский мегаполис предлагает как старинные, так и современные удовольствия, в зимнем Монреале найдется что-то для каждого.
Посетите зимний фестиваль.
Сцена на Nuit Blanche, главном вечере ежегодного мероприятия Montréal en Lumière.
Фредерик Менар-Обен/С разрешения L'Equipe Spectra
Жители Квебека любят вечеринки. В провинции Ла-Бель , как ее называют, ежегодно проводится более 500 фестивалей, и многие из ее самых грандиозных событий проходят в ее крупнейшем городе. Несмотря на холод, зима в Монреале полна мероприятий, а сезон начинается с рождественских ярмарок, таких как огромная Рождественская деревня, которая проводится каждый год на рынке Атуотер.
Любители электронной музыки стекаются в город на Igloofest, который проходит в течение четырех выходных в январе и феврале. Как одно из немногих мероприятий EDM, проводимых на открытом воздухе зимой, он называет себя «самым холодным музыкальным фестивалем в мире». Позже в феврале Монреаль меняет громкую музыку на яркие огни, любезно предоставленные Montréal en Lumière. Это многонедельное мероприятие освещает культурный район в центре города множеством интерактивных световых шоу. Оно также приносит развлекательные и гастрономические мероприятия, начиная от катания на коньках и заканчивая изысканными дегустационными меню. Обязательно посетите Nuit Blanche, однодневное центральное событие фестиваля, когда более 200 художественных инсталляций остаются открытыми для обозрения всю ночь.
Попробуйте что-нибудь сладкое.
Веселье продолжается в сезон кленового сиропа, который обычно длится с февраля по апрель. В эти месяцы по всему городу появляются Cabanes à sucres (сахарные хижины), где подают кленовые ириски и другие угощения, восхваляющие самый сладкий природный ресурс Квебека. Хотя есть вероятность, что вы уже пробовали квебекский кленовый сироп раньше — провинция производит более 60 процентов мировых поставок — ваша поездка в Монреаль не будет полной, если вы не попробуете то, что там делают.
Ведите активный образ жизни на свежем воздухе.
Лыжник на Мон-Рояле.
Марк Брюссель/Getty Images
Было бы обидно посетить Монреаль и не попробовать одно из любимых зимних развлечений в Канаде: катание на коньках. В городе нет недостатка в катках, но один из лучших — Esplanade Tranquille, каток площадью 16 000 квадратных футов. Если вы хотите заняться другими городскими зимними видами спорта, отправляйтесь в парк Mount Royal, где можно покататься на беговых лыжах, снегоступах и даже на фэтбайке по заснеженным трассам, пересекающим гору, которая дала Монреалю его имя.
Согрейтесь изнутри с помощью искусства и культуры.
Праздничное убранство собора Нотр-Дам в Монреале.
Эрик Сантин/Getty Images
В особенно ветреные дни музеи, художественные галереи и исторические здания Монреаля предлагают идеальное спасение от холодного ветра. Собор Нотр-Дам в Монреале обязателен к посещению хотя бы из-за французской архитектуры готического возрождения, но также стоит посетить отмеченное наградами световое шоу Aura, билетный иммерсивный художественный опыт, который усиливает особенности базилики с помощью света, звука и видеомэппинга. Внутри Монреальского музея изящных искусств вы найдете впечатляющую постоянную коллекцию и сменные выставки.
Попробуйте классические блюда Монреаля.
Рынок Жан-Талон — один из крупнейших рынков под открытым небом в Северной Америке.
С разрешения Туризма Монреаля
Сыр ручной работы, бублики, приготовленные на дровах, и сэндвичи с копченым мясом — вот лишь некоторые из удовольствий, которые привлекают эпикурейцев в Монреаль. Любители сыра часто направляются на рынок Жан-Талон, один из крупнейших рынков под открытым небом в Северной Америке, в то время как Schwartz's Deli — это место, где можно купить сэндвичи с копченым мясом, а La Banquise может похвастаться бесконечным выбором путина. Если у вас все еще остался аппетит после того, как вы попробовали эти угощения, проверьте свои навыки оценки бубликов в St-Viateur и Fairmount — двух заведениях, которые долгое время боролись за звание лучшего магазина бубликов в Монреале. Оба они подают классические для города хрустящие золотистые бублики, которые варят в медовой воде, а затем готовят в дровяной печи.
Пообедайте в любимых местных ресторанах.
Карпаччо в ресторане Toqué!, где подают дегустационное меню из семи блюд.
Бенедикт Брокар/С разрешения Токе
Будучи одним из самых культурно разнообразных городов Канады, Монреаль является центром международной кухни. В модном районе Гриффинтаун уютный итальянский ресторан Nora Gray предлагает блюда из пасты, которые буквально прилипают к ребрышкам, а Tiradito в соседнем деловом районе преуспевает в японско-перуанском фьюжн. В качестве альтернативы Fleurs et Cadeaux — это суши-бар с тщательно подобранным списком сакэ, расположенный в старом магазине цветов и подарков.
Вам понадобится забронировать столик в таких популярных заведениях, как Toqué!, которое может похвастаться восхитительным меню из семи блюд с дегустацией «от фермы до стола». Place Carmin — смелое французское заведение от создателей любимых ресторанов Монреаля Bouillon Bilk и Cadet. Мекка медленной еды Cabaret L'Enfer — еще один фаворит благодаря своему постоянно меняющемуся меню, ориентированному на сезонные ингредиенты из Квебека.
Выберите отличный отель.
Гостевая комната в отеле Four Seasons Hôtel Montréal.
Предоставлено отелем Four Seasons Hôtel Montréal
Когда дело доходит до лучших отелей в Монреале, недостатка в достойных трат вариантах нет. Расположенный в двух исторических зданиях в самом сердце Старого Монреаля, отель William Gray идеально расположен для тех, кто хочет исследовать достопримечательности центра города, такие как Собор Парижской Богоматери. С крутой общей библиотекой, коллекцией виниловых пластинок и круглогодичными мероприятиями, он, как правило, привлекает творческий подход. У любимого места с кофе и выпечкой Café Olimpico есть филиал на территории, так что обязательно загляните, чтобы насладиться завтраком, как это делают местные жители.
Первый в городе отель класса люкс Fairmont The Queen Elizabeth стал крупным городским центром с момента своего открытия через дорогу от железнодорожного вокзала в 1950-х годах. Он по-прежнему пропитан гламуром середины века, хотя его 950 гостевых номеров были обновлены в ходе реконструкции в 2017 году. Любители музыки могут даже забронировать люкс Джона Леннона и Йоко Оно, где пара останавливалась во время своей знаменитой акции «постельного белья ради мира» в 1969 году. Отель Four Seasons Montréal — еще одно роскошное место в Голден-Сквер-Майл, богатом центральном районе, заполненном викторианскими особняками, музеями и дизайнерскими бутиками.