Йоркширский пудинг — лишь одна из причин снова посетить Рингсайд Портленд.

Приходите попробовать луковые кольца, одобренные в классическом стиле Бердом, и останьтесь ради внимательного ухода.

aubrielegault_ringside_may2024_006-2081180

В наших обзорах ресторанов мы делимся личным опытом недавнего посещения заведения, рассказывая всем: от атмосферы до блюда, которое обязательно стоит попробовать. Подробнее в приложении Eater.

скачать приложение

Вряд ли найдется что-то более классическое для Портленда, чем стейк-хаус Ringside, заведение старой школы, которая располагается на базе Вест-Бернсайд с 1944 года. Поэтому закрытие ресторана в 2025 году после пожара вызвало легкую тревогу. Ресторан вновь открылся в августе 2025 года, сохранив свой длинный список фирменных блюд и безупречное обслуживание с белыми скатертями, покоряя местные достопримечательности.

Что заказать

  • Название Ringside отсылается к боксу, но, старая старина этих луковых колец, одобренных в классическом стиле Бердом, сохраняет ясный смысл. Наш официант посоветовал нам с моим спутником заказать небольшую порцию (13 долларов), и, увидев щедрую порцию, которую нам принесли горячие, он оказался прав. Хрустящая панировка хорошо держится на луке, и к ним подаются соусы «Тысяча островов» и кетчуп.
  • Закажите 450-граммовую порцию ребрышек (68 долларов), и за дополнительную плату в 8 долларов вам ее разделят на две части и добавят двойную порцию йоркширского пудинга с глазурью — одно необходимое блюдо, раздельное на праздничный ужин для двоих. Ребрышки были покрыты соленым, перченым слоем жира, а в качестве гарнира подавались свежетертый хрен и густой концентрированный соус, который наливали прямо за столом.
  • Если вы хотите дополнить трапезу чем-нибудь еще, любителям пикантного вкуса субпродуктов стоит попробовать мусс из печени (24 доллара, если он есть в меню), который предлагается с большим количеством тостов и грибов. В противном случае стоит выпить небольшую тарелку грибов с глазированной мадерой (16 долларов).
  • Если вы любитель «грязного мартини» (18 долларов), спросите заказать его «грязным». Его делают солоноватым и приятно холодным, с двойной шпажкой из зеленых оливок.

ringside-onion-rings_bhouck-1597892ringside-4_martini-and-shrimp-cocktail_bhouck-8473478

звук

Вход находится за массивными, ничем не примечательными дверями со стороны Бернсайда. Интерьер теплый и изысканный: большой камин, кирпичные стены, массивные деревянные балки и толстое меню стейк-хауса под расслабляющую музыку в стиле Синатры. Официанты в пиджаках и галстуках-бабочках внимательно обслуживают посетителей, выглядывая одновременно и нарядно, и в стиле «джинсы и бейсболка». Это место, куда можно прийти в любом виде.

ringside_prime-rib-and-mushrooms_bhouck-5267895

Совет от инсайдера

Не пугайтесь, если, подъехав к парковке, вы создадите там услугу парковщика; она бесплатна.

aubrielegault_ringside_may23_094-5688976 Стейкхаус «Рингсайд»

  • Забронируйте столик на OpenTable
  • 2165 W Burnside St, Portland, OR, 97210, US
  • (503) 223-1513
  • https://www.ringsidesteakhouse.com/

Вот уже более шести показателей мы предлагаем гостям лучшие стейки в городе, обеспечивающие безупречное обслуживание и непревзойденную винную карту. Наш «счастливый час» продолжается до поздней ночи.

Великого парка:

  • Отчеты о ресторанах
  • Стейкхаусы

Самый популярный

  1. Лучшие стейк-хаусы в Портленде
  2. Лучшие новые рестораны и фудтраки Портленда, июнь 2025 года
  3. Лучшие рестораны Портленда для бранча
  4. Лучшие рестораны и фудтраки Юджина, штат Орегон.
  5. Лучшие рестораны для обеда в Портленде в середине недели

Источник

Ресторация