Фото: пресс-служба СКФУ
Подведены итоги конкурсов Российского научного фонда, предоставляющих ученым возможность получить дополнительное финансирование для исследований по приоритетным направлениям экономики Ставропольского края. Северо-Кавказский федеральный университет стал обладателем трех грантов в рамках регионального конкурса.
Результаты были объявлены в двух номинациях: для проектов отдельных научных групп и малых групп. Всего было подано более двух тысяч заявок со всей страны.
«Отмечу, что гранты РНФ позволяют реализовать научный потенциал ученых в интересах социально-экономического развития нашей страны. Проекты-победители СКФУ прежде всего направлены на развитие различных отраслей экономики Ставропольского края, включая улучшение биоресурсов, а также совершенствование технологии мясного производства и молочных продуктов для здорового питания», — прокомментировал ректор СКФУ Дмитрий Беспалов.
Первый проект-победитель осуществляется научной группой под руководством Александра Криворучко, профессора базовой кафедры генетики и селекции медико-биологического факультета СКФУ. Тематика проекта охватывает изучение новых полиморфизмов в перспективных генах-кандидатах, способствующих мясной продуктивности, обнаруженных с помощью полногеномного секвенирования, и их применение в качестве молекулярно-генетических маркеров для селекции овец российских пород.
Проект ориентирован на выявление генов, которые влияют на мясную продуктивность у российских пород овец мериносового направления, таких как Джалгинский меринос, Российский мясной меринос и Манычский меринос.
Основным результатом работы, по словам ученого, станет впервые предложенная методика генотипирования с использованием разработанных тест-систем, направленных на улучшение мясной продуктивности овец российских пород. Этот проект будет реализован в сотрудничестве с Северо-Кавказским Федеральным научным аграрным центром (ФНАЦ).
В сфере глубокой переработки молока исследования проведет команда под руководством Светланы Рябцевой, доктора технических наук и профессора кафедры прикладной биотехнологии факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова СКФУ.
Проект, получивший название «Получение олигосахаридов-пребиотиков с использованием комбинированных ферментов разных штаммов лактозосбраживающих дрожжей и побочных продуктов переработки молока», предполагает создание биомодуляторов, которые могут быть применены в производстве функциональных молочных продуктов. Эти добавки помогут в профилактике заболеваний органов пищеварения, снизят риск рака кишечника, улучшат усвоение минералов и повысят иммунные свойства организма. Реализация проекта запланирована совместно с «Молочным комбинатом «Ставропольский».
Исследование патогенного потенциала микробиома клещей Ставропольского края проведет научная группа из десяти ученых под руководством Анны Волынкиной, кандидата биологических наук и заведующей лабораторией диагностики вирусных инфекций Ставропольского противочумного института Роспотребнадзора.
Фотографии по теме:
Фото: пресс-служба СКФУ