Главная информация об этом пекарни в Портленде, где пекут из дров. Патио – это внутренний дворик.

Хлеб, булочки с фундуком и апельсином, а также обильное количество свежего кофе лучше всего наслаждаться атмосферой в культовом помещении для Юджина для содержания Hideaway Bakery.

bec-croissant-sandwich_hideaway-bakery_brenna-houck-5101837

В наших обзорах ресторанов мы делимся личным опытом недавнего посещения заведения, рассказывая всем: от атмосферы до блюда, которое обязательно стоит попробовать. Подробнее в приложении Eater.

скачать приложение

Если вы ищете, где можно приятно провести пятничный день в Юджине, обратите внимание на солнечную весеннюю террасу пекарни Hideaway Bakery. Столики, конечно, заполняются пенсионерами, встречающимися на обед, людьми, работающими за ноутбуками, и родителями, присматривающими за непоседливыми малышами. Для местных жителей, студентов и выпускников это место не требуется в представлении. Это неизменно популярное место в юго-восточной части Юджина, где можно найти все, что связано с хлебом, выпечкой и кофе (а также пиццей… и пастой… и…), расположенное на стороне Амазон Драйв, недалеко от парка и пешеходной тропы.

Что заказать

  • Из несладких пирожков (рулетики с песто и пармезаном, круассаны с ветчиной и швейцарским сыром и многое другое) я предпочитаю самосы размером с бейсбольный мяч (5,50 долларов), хрустящие снаружи, посыпанные кунжутом и начинённые плотной смесью карри из чечевицы и блюд. Во время недавнего посещения я попробовал корнуэльский пирожок (5,50 долларов), но согревающие специи самосы мне понравились больше.
  • В состав сладкой выпечки часто входят местные ингредиенты, например, рулет с фундуком и апельсином (4,75 доллара) — хрустящие снаружи и мягкие внутри, образующие спираль.
  • Если вы предложите поблизости, почему бы не взять с собой буханку хлеба, испеченного в дровяной печи, оставайтесь то пикантный хлеб на закваске с оливками Каламата (11 долларов) или хлеб с изюмом и грецкими орехами (10 долларов). Также здесь продаются большие ремесленные бейглы (2,50 доллара), которые можно дополнить сливочным сыром (3 доллара) или заказать на видео сэндвича на завтрак с 8:00 до 14:00 с лососем, каперсами и маринованным луком (9 долларов).

orange-hazelnut-roll-and-turnover_hideaway-bakery_brenna-houck-1089818

звук

Здесь есть место для сидения внутри, но главная достопримечательность — это терраса. Она одновременно и затененная, и очень солнечная, а от парковки ее отделяют места клумбы с травами и цветами. Встаньте по очереди и сделайте заказ у стоек, которые объявляют в окошке. Возьмите с собой книгу или возьмите газету «Eugene Weekly» на стенде рядом с входом. Не забывайте о вреде солнцезащитного крема.

pasty-with-coffee_hideaway-bakery_brenna-houck-4004196dessert-case_hideaway-bakery_brenna-houck-6003407bread-display-horizontal_hideaway-bakery_brenna-houck-3563245

Совет от инсайдера

Если вы приедете в выходные дни во время бранча, очередь будет длинной — до 40 минут, чтобы добраться до стойки. В приятельские дни тоже многолюдно, но обычно хочется более управляемой, если вы избегаете давки. Подумайте о том, чтобы поехать на машине или на велосипеде, потому что парковка часто бывает заполнена.

bagel_with_lox_at_hideaway_bakery-8716741 Великого парка:

  • Отчеты о ресторанах

Самый популярный

  1. Лучшие новые рестораны и фудтраки Портленда, июнь 2025 года
  2. Лучшие рестораны для обеда в Портленде в середине недели
  3. Лучшие рестораны Портленда для бранча
  4. Лучшие стейк-хаусы в Портленде
  5. Лучшие овощи Портленда

Источник

Ресторация