Филиппинская и японская кухня превратили этот небольшой ресторан в звезду Сан-Франциско.

Ox & Tiger — одно из самых уютных и доступных дегустационных меню в Сан-Франциско.

img_6805-7599604

В квартале от классического Шалимара, на взгляд всех, находится лучший в Сан-Франциско ресторан японской и филиппинской кухни. Ox & Tiger — это временный ресторан, созданный Э. Дж. Макаяном и Хитоми Вадой. Здесь первоклассная кухня — макаянский рецепт в Rich Table — идеально сочетается с уютной атмосферой небольшого ресторана.

Что заказать

  • Удобный для тех, кто не может определиться с выбором, Бык и Тигр предлагает два места для комплексных обедов из трех блюд (108 долларов США) по воскресеньям и понедельникам, бронирование столиков доступно на Tock. Это означает, что вам остается только выборка, стоит попробовать дополнительные блюда, в том числе хамачи с кокосом в стиле чираши за 23 доллара (в обязательном формате).
  • Блюда здесь идеально подходят для тем, у кого нет особых ограничений в питании. Например, говяжья щека в насу-мисо и мороженое с нори и виноградом. Впрочем, есть и пескетарианская версия меню.
  • Коктейли с саке здесь стоят дополнительно 23 доллара. Здесь представлены три бокала саке (по полстакана) – как мутного, такого и игристого. Заказ любого саке отдельно стоит 15 долларов за бокал; сделай разумный ход, заказав его в конце трапезы.

img_6804-9214097

Атмосфера

По-домашнему уютно и гостеприимно. В Ox & Tiger создается впечатление, что ваш друг готов для вас за кухонным островом, увлеченно угощая вас напитком, пока они порхают к плите и обратно. Пара взяла перерыв в работе своего крохотного ресторанчика, чтобы родить первенца Мамуши. Тема нового меню? «OnlyFam» – каждое блюдо посвящено их молодой семье. В наличии местные печатные экземпляры филиппинской газеты Махалайя, настенные украшения с картинами из области залива Сан-Франциско.

Совет от инсайдера

Припаркуйтесь в гараже напротив; в особых случаях разумно потратить ещё 20 долларов на услуги парковщика. А свои кулинарные мечты оставьте за дверью. В Ox & Tiger настолько интимно, что вы будете чувствовать себя глупо, устанавливая штатный.

Бык и Тигр

  • 552 Джонс-стрит, Сан-Франциско, Калифорния 94102, США
  • (415) 992-3827
  • https://oxandtiger.co/

Смотрите больше:

  • Отчет о питании

Самый

  1. Лучшие овощи Сан-Франциско
  2. 38 лучших ресторанов Сан-Франциско
  3. Лучшие новые рестораны Сан-Франциско, июнь 2025 г.
  4. Лучшие рестораны Сан-Франциско для любителей роскоши
  5. Карта всех мест, отмеченных звездами района Мишлен в заливе

Источник

Ресторация