В ресторане Zaab E Lee представлены продуманные и яркие блюда северной тайской кухни, вдохновленные уличной едой.

В наших обзорах ресторанов мы делимся личным опытом недавнего посещения заведения, рассказывая всем: от атмосферы до блюда, которое обязательно стоит попробовать. Подробнее в приложении Eater.

скачать приложение

Скромный, семейный ресторан Zaab E Lee в районе Олкрыбани-Парк, открывшийся в марте, представляет собой яркое воплощение тайной кухни с блюдами, отличающимися многослойностью: ароматными травами, поджаренными специями, острым перцем чили и сбалансированным сочетанием остроты, кислотности и сладости.

Что заказать

• Блюдо «Тигровый крик» — фаворит публики: маринованный стейк, приготовленный на гриле, подается с пикантным соусом из лука, мяса, рисовой муки, чили, кинзы и свежего лайма. Мясо получается нежным, а трансформированный соус добавляется к каждому кусочку сложной нотки умами.
• Если вы хотите чего-то освежающего и яркого, формы тайского салата Сом Тум, в котором сочетаются рыбный соус, тамариндовая заправка, свежий перец чили и арахис.
• Любимое блюдо северного Таиланда, Као Сой (мой любимый суп в любом тайском ресторане), обязательно стоит попробовать здесь — это насыщенный и сливочный кокосовый карри-суп с яичной лапшой, яркой маринованной зеленью, кусочками хорошо приправленной курицы, кинзой и луком. Для крупных компаний блюдо на столе должно стать Пра Сам Род (рыба с разными вкусами) всего за 28,95 долларов. У рыбы невероятно хрустящая корочка, сочное мясо и пикантный, многослойный, кисло-сладкий острый соус; настоящее произведение искусства.

звук

Обеденный зал уютный, с красочными фактурными стенами, диванчиками в виде хижин и забавными гирляндами. Неоновые вывески, оригинальные номерные знаки и другие элементы культуры отдают дань уважения бескомпромиссному тайному входу в заведения. Это гостеприимное и очаровательное место, наполненное душевностью.

Совет от инсайдера

В ресторане (который открыт на обед и ужин каждый день) темп обслуживания может быть немного быстрым, так как все блюда подаются с меньшей скоростью. Будьте готовы к тому, что останется много еды, а также порции щедрых.

Зааб Э Ли

• 3021 W Lawrence Ave, Чикаго, Иллинойс, 60625, США
• (773)856-6242
• https://zaab-e-leechicago.online/

Великого парка:

• Отчеты о ресторанах

Самый популярный

1. 38 лучших ресторанов Чикаго
2. Лучшие новые рестораны Чикаго, июнь 2025 года
3. 20 ресторанов, ради которых стоит поехать из Чикаго
4. Лучшая пицца в Чикаго
5. Лучшие рестораны Чикаго, эффективные блюда без глютена

Источник