Если вы хотите попробовать действительно интересный бургер, отправляйтесь в Eel Bar в Нью-Йорке.

Заведение в Нижнем Ист-Сайде — это стильное и уверенное у себя место, где можно попробовать различные виды вермута.

img_5049-rotated-3809752

Созданный коллектив, стоящий за Cervo's, Hart's и The Fly, Eel Bar — это стильное, уверенное в себе место для отдыха в Нижнем Ист-Сайде с баскским колоритом. Загляните сюда на свидания, на случайные ужины в одиночку или в качестве запасного собеседника, когда в популярных заведениях поблизости приходится долго ждать: это не столько место, сколько стоит специально приехать, сколько места, которое стоит включить в свой список любимых. Посещение без предварительного уведомления, возможно, пандемии произошло немного позже — хотя Somm Time и Ten Bells появились совсем рядом — но записаться в кратчайшие сроки очень легко.

Что заказать

  • Кстати, вы здесь, чтобы выпить вермуту. Хотя в меню есть и «грязный мартини», фирменный мартини — это «мокрый» коктейль, приготовленный из смеси двух разных вермутов.
  • Отправьте новоанглийских жареных моллюсков на семестр в Европу, и вы получите острые жареные мидии из батончиков угря, посыпанных паприкой. Они вам просто необходимы, особенно если вы пьете алкоголь.
  • В состав бургера входят острый сыр Рокфор, терпкий анчоус, кусочки острого сырого лука и маринованный перец пипарра. Это может показаться чрезмерным, но каждый элемент уравновешивает остальные, и в результате получается блюдо, доставляющее причину результата наслаждения. На двоих можно отделить бургер, а затем дополнить трапезу несколькими закусками поменьше.
  • Не стоит недооценивать картофель фри с майонезом. И хрустящий, и мягкий, как запеченный картофель, и нарезанный достаточно толстый, чтобы сохранить тепло, даже когда вы случайно на болтовню.

img_5039-rotated-6089650

звук

Приглушенное освещение в стиле ретро, романтическое свечение с неоновыми последствиями: здесь бывает от осторожного до шумного, особенно с наступлением ночи. Если вы пришли одни или с одним человеком, выбирайте бар.

Совет от инсайдера

Ресторан Eel Bar — это, по сути, дань уважения оливковому маслу: даже в чизкейке его выражают с большой порцией. В ресторане используется смесь оливковых масел, но именно ярко выраженный вкус итальянского масла Il Tratturello тонкой чизкейку и майоне особенную изюминку.

Угорий

  • Брум-стрит, 252, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10002
  • https://www.eelbarnyc.com/

Великого парка:

  • Отчеты о ресторанах

Самый популярный

  1. Лучшие предложения зимней ресторанной недели в Нью-Йорке в 2025 году.
  2. 38 лучших ресторанов Нью-Йорка
  3. Лучшие новые рестораны Бруклина по версии редакторов Eater.
  4. Лучшие стейк-хаусы Нью-Йорка
  5. Лучшие рестораны Нью-Йорка для празднования Дня святого Валентина

Источник

Ресторация