Ашок Селвам — региональный редактор Eater Midwest, учитывающий освещение событий в Чикаго, Детройте и городах-пообратимах. Он коренной чикагоец и работает в Eater с 2014 года.
McDonald's закрывает CosMc's, гиганта быстрого питания, ориентированного на напитки, который дебютировал в декабре 2023 года в пригороде Чикаго. Этот шаг наверняка огорчит поклонников гиперсладких напитков, продаваемых в этом месте и четырех других заведениях CosMc в Техасе.
Первый CosMc's, перепрофилированный Бостонский рынок в Болингбруке — примерно в 45 минутах езды от Чикаго — привлекает толпы клиентов и влиятельных лиц, когда Golden Arches представляет новое меню без бургеров и блюд фри. На завтрак были сэндвичи, напитки боба и кофейные напитки, но внутри не было столиков; это была концепция проезда для автомобилистов. Он даже поставлялся с новым приложением, которое будет продолжаться 23 июня. CosMc's расширился в Техасе в 2024 году, где сеть открыла четыре ресторана.
В меню были включены «Поппинг груша» и желтый латте с куркумой, в которой, согласно списку ингредиентов, куркума на самом деле не использовалась. Напитки, как уже упоминалось, были очень сладкими. Когда ресторан дебютировал 16 месяцев назад зимой 2023 года, пригородный торговый центр, где он располагался, был забит автомобилями, а водители ждали часа, чтобы попробовать блюда. Местная полиция и служба безопасности McDonald's в его штаб-квартире West Loop были размещены, чтобы все работало гладко.
Компания утверждает, что некоторых из ее пилотных успехов можно было бы применить в меню McDonald's. Концепция открытого космоса была построена вокруг малоизвестного персонажа Макдональдса, инопланетянина по имени CosMc, который прибыл на Землю где-то в 80-х годах.