Ответы на часто задаваемые вопросы

Интересуют курсы повара. Сколько длится обучение и какой документ выдается по окончании?

Существуют курсы повышения квалификации для поваров и длятся они 7 дней. Также возможно обучение поваров без опыта. В этом случае обучение длится 1 месяц. По окончанию обучения и в первом и во втором случае ученику выдается Именной сертификат о соответствии обучавшегося данной профессии.

При трудоустройстве в отель 4 звезды у меня попросили сертификат, подтверждающий мою квалификацию бармена. Скажите, в вашей академии можно получить этот сертификат?

Да, конечно, Вы можете получить данный сертификат после прохождения курса обучения или повышения квалификации барменского дела. Наша Академия одна из немногих, лицензированных организаций, аккредитованных Министерством Образования, науки и молодежной политики Краснодарского края, имеющих право выдавать данный документ ученикам после аттестации.

Подскажите, сколько длится обучение на официанта? На сайте указано, что есть возможность получить практику с возможностью дальнейшего трудоустройства. На сколько это реально?

Абсолютно реально. Практика- это один из обязательных блоков обучения. С последующим рекомендательным письмом от работодателя с места практики или возможностью трудоустройства в данной компании. Обучение профессии официант (курс повышения квалификации) длится 5-6 дней.

Работаю барменом, сейчас появилась возможность карьерного роста, предложили стать администратором ресторана. Но обучать в ресторане на данный момент не кому. Могу я обучиться у вас в кротчайшие сроки, и без отрыва от работы?

Да, конечно. Курсы администратора ресторана длятся 8 дней. Как правило это первая половина дня. Со сменным графиком Вы легко можете совмещать обучение с работой.

Узнала, что сейчас при устройстве на работу в отель требуют документ, подтверждающий соответствие профессиональному стандарту. Сертификат от вашей компании это именно этот документ? И сколько длятся курсы администратора гостиницы?

Курсы администратора гостиницы (отеля) длятся 8 дней, с последующей 2-х недельной практикой в лучших отелях города Сочи. Сертификат от Академии индустрии гостеприимства HoReCa подтверждает Ваше соответствие профессиональным стандартам в данной профессии. Действительно, по закону от 02.05.2015 N 122-ФЗ «Порядок применения профессиональных стандартов», работодатель вправе требовать данный подтверждающий документ при приеме на работу, а с 2018 года обязан.

Скажите, возможно ли обучить группу горничных самым высоким стандартам уборки? (номера люкс, президентские номера)

Да, конечно. Вы можете воспользоваться обучающими программами для горничных, либо обучение Экстра Сервис, которое проходит по последним стандартам, принятым в сфере гостеприимства. Также Вы можете воспользоваться нашим предложением о корпоративном обучении.

Меня интересует график проведения занятий и сколько всего дней длится учеба по направлению администратор гостиницы/ресторана?

И администратор гостиницы, и администратор ресторана обучаются в течении 8 рабочий дней, как правило в первой половине дня. Практическая часть проходит во второй половине дня, либо длится отдельные две недели. График практики обговаривается индивидуально с работодателем.

Я узнал о вашей академии через интернет, и хотел бы поинтересоваться, когда будут проходить курсы стюардов, продолжительность и что нужно чтобы приступить к учебе?

Курсы стюардов длятся 2 дня. На третий день проходит аттестация и выдается сертификат профессионального стандарта. Для того, чтобы начать обучение Вам нужно будет приехать в Академию по адресу ул. Бытха, 39 Б для заключения договора и внесения оплаты. При себе иметь паспорт. В настоящий момент осуществляется набор группы. Будем рады Вас видеть в числе наших учеников!

Желаете пройти курс обучения?

Перед отправкой заявки, пожалуйста, ознакомьтесь с ответами на часто задаваемые вопросы.