Кафе O'Te — идеальное место для отдыха в крупном японском культурном центре Бруклина.

Неподалеку от Манхэттен-авеню в Гринпойнте находится 50 Norman — комплекс японских магазинов, ресторанов и культурных заведений, объединенных в одном огромном, видном на складе, пространстве. Внутри он может показаться минималистичным: стены выкрашены в белый цвет кирпичом, полки сделаны из золотых фанеров, а с потолка свисают тяжелые металлические люминесцентные лампы. Но на самом деле 50 Норман — это элегантный центр высокой керамики, бытовой техники, ножей, проявленного искусства, одежды и, что наиболее важно, еды — во многом похожи на токийские универсальные универмаги. Среди учреждений общественного питания есть и кафе O'Te, открытое летом 2025 года. Его специализация — гамбургер (или хамбагу), японский бургер, подаваемый без американских булочек.
Что заказать
- В состав фирменного гамбургерного набора (35 долларов) входит котлета из говядины вагю, а также множество гарниров, включая салат из кинпиров с хрустящими летящими лотосами, луковый суп, соленые огурцы, соус демиглас и многое другое.
- Я рекомендую нарезать мясо на кусочки и обмакивать его в соусах, которые подаются по краям блюда. Мне особенно понравилось поливать рис дайконом, обильно политическим соусом понзу и добавить немного мяса — это было идеальное сочетание.
- Мне очень не хватает простых и вкусных коктейлей хайбол. Имбирный коктейль O'Te (14 долларов) – очень освежающий.

Десерты
А вы знали, что нью-йоркский кондитер Чика Ханю предлагает свои десерты в кафе под брендом C by C Chocolate & Pastry? Теперь знаете. В меню есть невероятно насыщенный японский заварной пудинг (10 долларов) и незабываемый клубничный рулет (9 долларов).
Совет от инсайдера
Приобретите крепость даси в магазине 50 Нормана в магазине даси, где вы даже можете приготовить свой собственный бульон в Даси Окуме. Вы также можете попробовать несколько образцов бульона даси перед едой в Cafe O'Te.
Кафе О'Те
- 38 Норман Авеню, Бруклин, Нью-Йорк 11222, США
- https://www.instagram.com/cafeote.bk
Великого парка:
- Отчеты о ресторанах
Самый популярный
- 38 лучших ресторанов Нью-Йорка
- Лучшие новые рестораны Бруклина по версии редакторов Eater.
- Лучшие итальянские рестораны Нью-Йорка
- Лучшие рестораны в районе Мидтаун-Ист по версии редакторов Eater.
- Лучшие стейк-хаусы Нью-Йорка