Отслеживаем все закрытые рестораны Нью-Йорка в этом месяце.
Это путеводитель Eater по всем ресторанам, барам и кафе Нью-Йорка, закрывшимся в 2026 году. Этот список будет обновляться еженедельно (см.: март, февраль, январь) и будет представлять собой сводку закрывшихся учреждений общественного питания по всему городу. Если в вашем районе закрылся ресторан или бар, сообщите нам об этом по адресу ny@eater.com.
3 апреля
В центре внимания
Адская кухня: завершилась целая эпоха для ресторанов Meatball Shop , когда-то стремительно развивавшаяся сеть в Нью-Йорке закрыла свой последний оставшийся магазин в конце марта. Этот ресторан, привлекавший любителей быстрого приготовления блюд с фрикадельками — с нелепым слоганом «покажи нам свои яйца» — начал свою деятельность в 2010 году в Нижнем Ист-Сайде, разросшись до семи точек быстрого питания в Манхэттене и в Бруклине (плюс недолгая попытка в Вашингтоне) на пике развития, а также предлагая кулинарную книгу и линейку соусов в продуктовых магазинах. Пандемия и проблемы с арендой отключили его сеть, и по состоянию на 2023 год в Адской кухне сохраняется масштаб заведения этой сети. «После многих прекрасных лет Фрикаделька закрыла свои двери», — говорится в заявлении на его сайте. Его давние ушедшие основатели, Даниэль Хольцман и Майкл Чернов, сейчас живут в Лос-Анджелесе (владеют сетью пиццерий Danny Boy's Famous Original Pizza) и работают в мире подкастов и здорового образа жизни соответственно. Однако еще в декабре друзья детства намекнули на перезапуск Meatball Shop, опросив подписчиков в Instagram о «сумасшедшей, но надежной гениальной идее» вернуть бренду его «первоначальную славу» в 2026 году. 798 Девятая авеню, на пересечении с 53-й улицей
А другой…
Бууэри: После десяти лет плодотворной работы бар Grey Mare в Ист-Виллидже закрылся в последние выходные марта. Однако намекает на открытие чего-то нового: «Заглядывая в будущее, мы невероятно рады начать новую главу здесь, с новой концепцией, в самом ближайшем будущем», — говорится в заключительном заявлении в Instagram, которое создается летом. Подписчики засыпали комментарии о Серой Кобыле, от помолвок до вечеров открытого микрофона в пабе, известном своим долгим «счастливым часом», салатом «Кобб», рыбой с картофелем фри и признанием разливным пивом. Адрес: Вторая авеню, 61, недалеко от Восточной 4-й улицы.
Гованус: Бруклинская пивоварня Strong Rope , которая использует исключительно нью-йоркский хмель и солод для производства 60 сортов пива, включая свой флагманский «Волк в саду» IPA, закрыла в конце марта свое десятилетнее заведение в Гованусе, с которого все и началось. Как сообщает Brooklyn Paper, начинающая пивоварня Forever Homebrewing планирует занять это помещение и изменить название на Forever Brewing. Супруги-владельцы Strong Rope, Кристина Кинтеро и Джейсон Салер, теперь полностью сосредоточились на своем прибрежном центре в Ред-Хуке, где расположены пятилетний дегустационный зал, объединенные промышленные помещения, площадка для мероприятий и даже книжный магазин. Президент-стрит, 574, недалеко от Четвертой авеню
Адская кухня: Серджиммо Салумерия — популярная итальянская дорогая и рынок рядом с выставочным центром Javits Center с 2010 года — тихо закрылась сразу после Дня Святого Патрика, сообщает W42ndSt. Это заведение в таких школах привлекало как местных жителей, так и туристов с моцареллой, сытными итальянскими сэндвичами и минестроне, которые рекламировались на рекламном рынке перед входом, а также мясными деликатесами, висящими в витрине. 9-я авеню, между 35-й и 36-й улицами.
Парк-Слоуп: Веганский ресторан V Spot , специализирующийся на латиноамериканских уличных закусках, таких как эмпанады и чичарроны, в течение 20 лет сокращал масштабы своего заведения в Бруклине, сообщает Park Slope News. Основанный двумя братьями колумбийско-американского происхождения, V Spot предлагал заказы на вынос и имел внутренний дворик, где можно было наслаждаться органическими винами. Согласно информации на сайте, эмпанады V Spot нашли новый дом в Ист-Виллидже, открыв временную точку продаж по выходным в комедийном клубе St. Marks Comedy Club по адресу: Пятая авеню, 156, между улицами Дуглас и Дегро.
Парк-Слоуп: Ресторан японской кухни Yamato , известный своими суши, сашими и лапшой на протяжении последних 30 лет, закрылся в конце марта. Местный блог Here's Park Slope поговорил с менеджером, который объяснил, что согласно правилам продаж, очевидным сроком аренды и повышением арендной платы со стороны арендодателя, что не оставлено владельцу и выбора, кроме как закрыть заведение. В комментариях в Instagram пользователи попросили мэра Нью-Йорка Зорана Мамдани остановиться от туалетного бизнеса. Адрес: 168 Седьмая авеню, недалеко от внешней улицы.
Трибека: Элегантный тосканский ресторан Il Giglio , филиал известного ресторана Il Mulino в Нижнем Манхэттене, работавший с 2018 года, подал всю порцию пасты качо э пепе в субботу, 28 марта. «Наш зал в Трибеке закрыт на связь с переездом в новое место [будет объявлено позже]», — говорится в заявлении на сайте ресторана, опубликованном в четверг, 2 апреля, подробности о возобновлении работы появятся «вскоре». Современный ресторан с белыми кирпичными стенами, матово-черным потолком и стеклянными шарами ручной работы сменил название на Il Mulino на Il Giglio в 2023 году под руководством давнего партнера Джерри Кацоффа. Закрытие по нынешнему адресу стало причиной судебного спора о выселении, сообщил бывший менеджер по изданию Eater по электронной почте. Оригинальный ресторан Il Mulino, расположенный в подножии Вашингтон-сквер-парка с 1981 года, остается открытым как отдельное заведение. 361 Гринвич-стрит, недалеко от Харрисон-стрит