Список лучших вещей 2025 года по версии журнала Travel + Leisure.
Гостевая комната отеля Raffles Jaipur.
Некоторые городские отели — это место, где можно переночевать после долгого дня походов по музеям и бронирования ресторанов. Эти — нечто гораздо большее; они сами по себе являются культурными достопримечательностями. Здесь лучшие новые отели в городах за рубежом.
Это часть списка ИТ-предложений T+L 2025 Читать далее
100 Принсес-стрит, Эдинбург
Мюррей Орр/Путешествия + Отдых
Новейшее убежище Эдинбурга, 100 Princes Street, расположено в бывшей шотландской штаб-квартире Королевской заморской лиги, международного клуба, основанного в 1910 году. Хотя орнаментированный потолок фойе и лестница на первом этаже являются оригинальными, остальная часть 30-комнатного отеля была отреставрирована до причудливого совершенства семейной коллекцией отелей Red Carnation. Дизайн также несомненно шотландский: таблички «Не беспокоить» имеют форму спорранов, которые мужчины носят с килтами, а фирменные люксы названы в честь знаменитых исследователей страны, таких как Изобель Уайли Хатчисон, бесстрашный ботаник и кинорежиссер 20-го века. Тема также в меню, с хаггисом на завтрак и рассыпчатым песочным печеньем, подаваемым к послеобеденному чаю. А еще есть виски: около 170 сортов односолодового виски хранятся в Ghillie's Pantry, интимном дегустационном зале с интригующей коллекцией редких бутылок. Доступный отель. Двойные номера от $550 . — Николь Триливас
Ace Hotel & Swim Club Афины, Греция
De Pasquale + Maffini/Предоставлено Ace Hotel & Swim Club Athens
Выйдя из такси в Глифаде, приморском городе на Афинской Ривьере, и увидев Ace Hotel & Swim Club Athens, я сразу же почувствовал прилив энергии. Этот 120-комнатный форпост от всегда крутого бренда Ace сохраняет эстетику винтажного морского курорта, при этом сохраняя освежающую современную греческую чувственность. Интерьеры сочетают тактильный минимализм с местным мастерством: в номерах есть индивидуальные бра от Panos Profitis, а также текстиль от греко-египетского дизайнера Сальмы Баракат. В некоторых люксах даже есть проигрыватели и гитары — фирменный штрих Ace. Естественно, бассейн является социальным центром — это один из двух объектов Ace «Swim Club», где каждый вечер играют диджеи, а также скоро откроются ресторан и бар на крыше, предлагающие современную греческую кухню. До тех пор Sebastian, бистро отеля, предлагает меню в стиле «Париж встречается с Афинами», включающее такие выдающиеся блюда, как салат Sebastian, яркий микс из чечевицы белуги, сала и молодого картофеля. И, находясь всего в 20 минутах от центра Афин, отель идеально расположен как для ленивых пляжных дней, так и для быстрых прогулок к Акрополю. Доступный отель. Двухместные номера от $326. — Лора Рэтлифф
Отель Alexander, Мехико
Предоставлено отелем Alexander
Туристы нечасто посещают космополитическую деловую столицу Мехико, но совершенно новый отель Alexander предлагает заглянуть в красивый район Ломас-де-Чапультепек. Бутик-отель с 26 номерами занимает три уровня поразительной башни Торре Виррейес, выступающей части горизонта с видами, простирающимися до Боске-де-Чапультепек, крупнейшего городского парка региона, некогда дома императоров ацтеков и Габсбургов. Внутри гладкий дизайн больше соответствует гостю в сшитом на заказ Brioni, чем наборы постельного белья, популярные в более богемных частях города. Шезлонги и скамейки в номере обиты кожей Poltrona Frau, того же материала, который вы найдете в салоне Ferrari, а импортное черное эбеновое дерево из Африки и белый мрамор из Бразилии украшают стены и полы. В баре Caviar Bar, ресторане отеля и центре стеклянного лобби, выбор икры Petrosian превращается в пасту и выкладывается на чипсы из-за стойки в форме двустворчатого моллюска. Напиток Alexander Martini — это напиток, который подается с Belvedere 10 и устрицей Kumamoto, увенчанной икрой Baeri. Здесь все о декадансе. Доступный отель. Двухместные номера от 527 долларов. — Дэвид Шортелл
Филиал Мадрид
Предоставлено отелем Brach
Перед тем, как приехать в Мадрид, я выбрал несколько мест и ресторанов, которые хотел бы посетить во время своей одиночной поездки. Как оказалось, мне следовало бы пропустить все это планирование, потому что я никогда не хотел покидать Brach Madrid. Отель открылся в январе, присоединившись к впечатляющему портфолио, включающему парижские отели Cour des Vosges и Nolinski, а также Nolinski Venezia. Филипп Старк переосмыслил потрясающее здание 1922 года на знаменитой мадридской улице Гран-Виа, создав 57 номеров, включая несколько люксов с собственными балконами. Отель наполнен теплым медовым сиянием благодаря деталям из темного дерева, мебели из карамельной кожи, мраморным акцентам и терракотовому полу с вкраплениями серебра, золота и розовых камней. Этот чрезвычайно крутой стиль прослеживается на стенах, с индивидуальными произведениями искусства и книгами, отобранными местными авторами, и даже достигает освещения, с огромными золотыми лампами в виде морских коньков, которые меня особенно очаровали. Есть только одна причина выйти из номера: посетить спа-салон La Capsule. Он предлагает процедуры по уходу за телом и массаж, а также высокотехнологичную магию, включая маски для светотерапии красным светом, которые вы можете взять на ночь, чтобы использовать в комфорте своего номера. Доступный отель. Двухместные номера от 525 долларов. —Стейси Лиска
Cape Grace, отель под управлением Fairmont, Кейптаун
Предоставлено Accor
Возрождение гранд-дамы всегда вызывает споры — сколько наследия сохранится после того, как отель появится после полной реконструкции и ребрендинга без каких-либо затрат? Я изучал характерный фасад цвета охры и покатые мансардные крыши в парижском стиле Cape Grace с разных точек набережной V&A в Кейптауне, прежде чем зайти внутрь и увидеть трансформацию самому. Расположенный скромно на частной набережной, охватывающей яхтенную пристань и оживленную набережную V&A, отель на 112 номеров на удивление спокоен, это городской отдых в нескольких минутах ходьбы от ключевых культурных и исторических достопримечательностей города, таких как Музей современного искусства Цейтца и паромный шлюз острова Роббен. Мебель в стиле модерн середины века, подчеркнутая коврами с геометрическим узором, южноафриканской керамикой ручной работы и оригинальными современными произведениями искусства художников Кейптауна, заменила старый английский декор, антиквариат и унылую цветовую палитру. Номера — особенно дуэт пентхаусов на набережной с джакузи и видом на Столовую гору — изысканны, но при этом кажутся жилыми. Они буквально умоляют стать местом развлечений, что я и сделал с помощью нескольких друзей, которые присоединились ко мне за вином на моей обширной террасе. Несмотря на интенсивное туристическое движение в этом районе, Library Lounge на первом этаже Cape Grace и подземный бар Bascule Bar, в котором представлено более 400 видов виски, привлекают толпы состоятельных местных жителей. Тем временем дегустационное меню в ресторане Heirloom Restaurant извлекает выгоду из изобилия местных сезонных продуктов Кейптауна с упрощенными блюдами, в которых особое внимание уделяется ингредиентам с одной или двумя звездами, таким как топинамбур из Винных земель и лангусты Южного побережья из Кейптауна. Доступный отель. Двухместные номера от 950 долларов. — Лейн Нисет
Обзор Explore: Cape Grace Подробнее
Corinthia Grand Hotel Astoria Брюссель
Предоставлено Corinthia Brussels
В отеле Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels мне подали завтрак под сверкающими люстрами и декоративными карнизами в бальном зале, когда-то известном тем, что там проходили классические концерты. Я выпил послеобеденный чай под 12-метровой витражной крышей, кропотливо воссозданной по фотографиям оригинала. После 17 лет затворничества этот легендарный адрес в самом сердце бельгийской столицы вернулся, и его новый владелец, Corinthia Hotels, отдал дань уважения его богатой истории, вплоть до успокаивающей цветовой гаммы яичного белка и шалфея в залитом светом вестибюле Palm Court. Тем не менее, принадлежащая мальтийцам группа отелей класса люкс старательно сочетала новое со старым. Целый подземный этаж, посвященный оздоровлению, был высечен, чтобы создать самую большую спа-зону среди всех отелей города, в то время как 126 номеров и люксов имеют классическую современную атмосферу, с индивидуальными бельгийскими произведениями искусства на стенах. Фактически, этот отель является плакатом лучшего, что есть в Бельгии сегодня. Ресторанами руководят два самых горячих кулинарных имени страны: Дэвид Мартин, чье дегустационное меню из 10 блюд в Palais Royal удивляет переосмысленной классикой и экстравагантными десертами, и Кристоф Хардике, чьи непринужденные блюда Le Petit Bon Bon — любимые блюда бельгийского бистро. Есть также Coutume, бутик с видом на улицу, предлагающий местные товары ручной работы, которые вы, вероятно, обнаружили бы, только если бы здесь жил ваш стильный лучший друг. Рекомендации инсайдеров в Брюсселе имеют решающее значение, и команда консьержей может указать вам на скрытые коктейльные заведения, районы, куда приезжают шикарные парижане, чтобы купить антиквариат, художественные галереи, где вам стоит задержаться, и, конечно же, лучшие вафельные заведения в городе. Открытие не только возвещает об уровне роскоши, которого не хватало гостиничной сцене города, но и возлагает большие надежды на то, что это также сигнализирует о возрождении туризма в этой недооцененной европейской столице. Доступный отель. Двухместные номера от 745 долларов . — Крисси МакКлатчи
Обзор: Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Подробнее
Делано Дубай
Нэйтли Кокс/Предоставлено Delano Dubai
Новый Delano Dubai привносит атмосферу Майами и Ближнего Востока на городской остров Bluewaters, куда можно попасть из Дубая по автомобильному или пешеходному мосту. Зажатый между мерцающим морем и Ain Dubai, крупнейшим в мире колесом обозрения, новый форпост перекликается с оригинальным Delano Miami Beach с теми же легкими занавесками из марли и удобствами в виде яблока в день в номерах. Но здесь есть и много нового. 251 элегантный номер Delano наполнен светом, вымыт в оттенках овсянки и розового золота, некоторые с собственными садами и бассейнами. В некоторых местах есть оттенок «Алисы в стране чудес», например, в Blue Door, где шахматная дорожка ведет к живописной лужайке, где гости могут полакомиться блюдами из турецких мезе. Есть элегантный пляжный клуб, где симпатичная публика потягивает розовое вино Ruinart и закусывает палочками моцареллы с икрой у бассейна; великолепный ресторан Maison Revka, где подают блюда во французском и славянском стиле; и пляж La Cantine, частный пляж с плетеными креслами и бассейном только для взрослых, затененным нежно-голубыми зонтиками. Поздно вечером действие перемещается в бар Rose Bar, где ослепительный зеркальный коридор ведет в туалеты, отражая ваше отражение от каждой поверхности. Доступный отель. Двухместные номера от 544 долларов . — Никола Чилтон
Отель Eve в Сиднее
Грег Роске/The Eve Sydney
Этот пятиэтажный отель на 102 номера построен на месте колониальных садов Сиднея 19 века и чтит его корни обилием зелени на балконах, крыше, внутреннем дворике и живой стене, обращенной к закату. Номера начинаются от значительных 290 квадратных футов и имеют австралийскую палитру эвкалипта и охры, их теплые тона усиливают роскошь кожи, бархата, терраццо и древесины. Щедро укомплектованные персональные бары демонстрируют домашних героев, включая домашние спиртные напитки от Archie Rose Distilling Co. в соседнем Роузбери, карамель от королей культивированного масла Pepe Saya и крафтовое пиво, сваренное ниже по дороге. С уровня улицы The Eve манит сверкающими порталами из гранатово-красной плитки зулляйдж , которые привели меня к неожиданным ситуациям. Я поднялся по эффектной лестнице и обнаружил смело обставленную стойку регистрации, где ослепительно-синие сиденья и пуфы Gervasoni Nuvola сочетаются с розовыми мохеровыми креслами. На крыше ждет сверкающий бассейн, затененный пальмами и кабинками для переодевания, с расслабляющими мелодиями, играющими над и под водой. По соседству Lottie находится мексиканский ресторан на крыше и мескаль-коктейль, игровая площадка из розового травертина, где открытая кухня и бар раздают лепешки ручной работы, тамале и коктейли на основе текилы. Уличный бар Julius — это место в тонах драгоценных камней, где подают икру на завтрак и «Кровавые Мэри» в течение всего дня. Его коллекция произведений искусства, включая бельгийский портрет 17 века в позолоченной раме, просто потрясающая. Eve является якорем нового района Wunderlich Lane, который, с его акцентом на искусстве, дизайне и гастрономии, включая изысканную современную греческую кухню в Olympus Dining и блюда юго-восточной Азии в Island Radio, преобразил район Редферн в Сиднее. Доступный отель. Двухместные номера от 350 долларов. — Кендалл Хилл
Отель Four Seasons в Осаке, Япония
Предоставлено Four Seasons Resorts
Когда отель Four Seasons Hotel Osaka открылся в историческом районе Додзима третьего по величине города Японии, он отражал сочетание современной архитектуры и богатой истории Осаки. В отеле есть общественные и частные офуро (традиционные японские бани) и бар на крыше на 37-м этаже с безупречным видом и отличными напитками. Но его самой уникальной особенностью является этаж «Генсуй», где каждый из 21 номера в стиле рёкан выполнен в стиле традиционных японских гостиниц, датируемых восьмым веком (представьте себе полы с татами, раздвижные двери и низкие обеденные столы, и все это без ущерба для современных удобств). Весь 36-й этаж отведен под спа-салон, из каждой процедурной комнаты которого открывается вид на город. Рестораны настолько хороши, что гостям не нужно покидать отель — немаловажный подвиг в таком культовом городе еды. Farine, пекарня, работающая на вынос, привлекала местных жителей и гостей, которые угощались такими угощениями, как сладкие и соленые фаршированные бриоши, в то время как флагманский ресторан отеля Jiang Nan Chun специализируется на традиционной кантонской кухне. Я наслаждался безупречно подобранным завтраком «шведский стол» каждое утро, но до сих пор вспоминаю crevettes à la nage (вареные тигровые креветки, завернутые в цуккини и подаваемые в омаровом масле с фруктовой заправкой кабосу ) в Jardin, бистро во французском стиле, работающем весь день. Доступный отель. Двухместные номера от 850 долларов. — Сусмита Барал
Обзор: Four Seasons Hotel Osaka Подробнее
Отель d'Inghilterra, Рим
Предоставлено Starhotels
Когда вы приедете в Hotel d'Inghilterra, следуйте моему примеру: займите одно из немногих мест в баре в крошечном Café Romano Lounge и закажите безупречный мартини. Дворянская резиденция в 16 веке для гостей близлежащего Palazzo Torlonia, это укромное местечко в нескольких шагах от площади Испании, у подножия Испанской лестницы и шикарной торговой улицы via Condotti, стало отелем в 1845 году, принимая Элизабет Тейлор и Грегори Пека в свои лучшие времена. Этот 80-комнатный отель, теперь являющийся частью Starhotels, недавно открылся после тщательной реставрации; исторический фасад и вестибюли были возвращены к своему великолепию, номера были улучшены благодаря вкладу итальянских мастеров-ремесленников (текстиль из венецианского дома Rubelli). Из моего люкса Balcony Suite открывался потрясающий вид на римские крыши и купола. В ресторане шеф-повара Ангреа Санджулиано, мастера восхвалять materia prima окружающего региона, я обнаружил, что спагеттоне с паннокки ди маре, цедрой лимона из Террачины, прибрежной деревни недалеко от Неаполя, и маслом, ароматизированным чесноком и чили, просто неотразимы. Доступный отель. Двухместные номера от 1079 долларов. — Федерико де Чезаре Виола
Отель Hana, Париж
Предоставлено отелем Hana
Восток игриво встречается с Западом в отеле Hana во втором округе Парижа. Этот бутик-красавец занимает здание Османа на окраине оживленного Маленького Токио. Внутри — убежище в японском стиле, полное красочных деталей и текстур. Мой номер Prestige Room — один из 26 — был коконом, обитым деревом ироко и плетеной соломой, со вкусом украшенным подушками с вышитыми цветами вишни, лакированными красными шкафами и травертиновым столом в форме сакуры, на котором, когда я приехал, лежали маття и черные кунжутные мадлен. Просторная ванная комната, очаровательно оформленная ржаво-красным и кремовым шахматным мрамором, была укомплектована туалетными принадлежностями Diptyque. Мне особенно нравились утра, залитые золотистым светом, которые я проводил на балконе своего номера, глядя на оживленные уличные рынки внизу. Тема Восток-Запад продолжается внизу, в уютном уличном ресторане отеля Hanabi, где подают блюда французской кухни с японским оттенком, такие как камамбер темпура с водорослями аонори и джемом юдзу, а также тирамису ходзича . Варианты завтрака варьируются от маслянистого венского супа до рисового супа очадзуке , а в баре предлагают инновационные коктейли, такие как мартини с перцем сансё, приготовленный на основе японского джина. Послеобеденное расслабление ждет вас в сеансах рэйки или рефлексотерапии в спа-салоне Hana Spa или в бодрящем бассейне с противотоком, который вы можете забронировать на час для полной конфиденциальности. Такие основные достопримечательности, как Лувр, Опера Гарнье и улица Фобур Сент-Оноре, находятся в 10–15 минутах ходьбы, но прямо у вашего порога находится оживленная улица Сент-Анн, где залитые неоновым светом караоке-бары, бары с удоном и кафе с матча предлагают множество способов завершить вечер перед тем, как вернуться в тактильные удобства вашего номера. Доступный отель. Двухместные номера от 431 доллара. — Шамили Веллу
Джану Токио
Предоставлено Janu Tokyo
Новый бренд Aman, Janu, стремится поддерживать высокий уровень дизайна и обслуживания по более низкой цене, чем его ультра-роскошный собрат. В Janu Tokyo 122 номера и люкса спокойные и просторные; в большинстве из них есть отдельные балконы (мой был с видом на Токийскую башню). Восемь ресторанов привлекают как гостей, так и местных жителей, но больше всего привлекает оздоровительный центр площадью 43 000 квадратных футов, который включает в себя крытый плавательный бассейн длиной 82 фута и бассейн с подогревом; гидротерапевтические и термальные зоны с холодным погружением, японские бани и паровые бани; и впечатляющий тренажерный зал с пятью студиями движений. Расположенный в центре, Janu — это спокойная и современная база для исследования города. Двухместные номера от 1 068 долларов . — Ребекка Пепплер
Обзор: Janu Tokyo Подробнее
Le Grand Hôtel Cayré, Париж
Джеймс Макдональд/Le Grand Hôtel Cayré
За обедом в Le Grand Hôtel Cayré, сразу за туристической суетой Левого берега, вы увидите столы коллег из элитных дизайнерских магазинов в Сен-Жермен-де-Пре, которые с удовольствием пробуют действительно вкусную еду в круглосуточном брассери отеля Annette. Знают ли они, что ресторан был назван в честь Аннет Кольб, франко-немецкой писательницы, которая остановилась в отеле в стиле ар-деко в 1944 году и прожила там почти 20 лет? Можно с уверенностью сказать, что они слишком заняты, восхищаясь феноменальными oeufs en meurette и другими мастерски обновленными классическими блюдами. Источники, стоящие за несколькими десертами, показывают, насколько хорошо расположен этот отель для гастротуристов, от сыров, поставляемых легендарным Maison Barthélémy за углом, до темного шоколада от шоколатье Николя Берже, который подается в серебряной чаше с насыщенным шоколадным муссом, и местного знаменитого эклера от кондитерской Hugo & Victor в двух кварталах отсюда. Я прикончил все три, а также чайник чая Mariage Frères, прежде чем местные жители вернулись на работу. В 123 номерах отеля чувственные текстуры и извилистые линии отражают модернизированный декор в стиле ар-деко. А на седьмом этаже французский куратор Жильбер Канн, который собрал коллекцию декоративной мебели для Le Bon Marché неподалеку, обставил комнату и люкс, которые можно объединить в апартаменты, в которых каждый антикварный, индивидуальный и единственный в своем роде предмет доступен для отправки домой. Если бы только я мог отправить домой шоколадный мусс. Доступный отель. Двойные от $331. —Кристина Мюльке
Отель Longfellow, Портленд, Мэн
Карли Радд/Лонгфелло
Портленд, штат Мэн, в последние годы добился успеха как туристическое направление, и последовавшая за этим волна открытий отелей охватывает весь спектр от необычных апартаментов до известных сетей. Но ни один из них не отвечает всем требованиям так, как Longfellow, который открылся этой весной в живописном Вест-Энде, далеко — но не слишком далеко, особенно с парком велосипедов и бесплатным шофером, — от толп туристов, заполонивших Старый порт. Этот отель с 48 номерами является первым по-настоящему роскошным бутик-отелем среднего размера в городе, отчасти благодаря руке тяжеловеса гостиничного дизайна Post Company. Широкий вестибюль с его парящими окнами, геометрическими латунными люстрами и масляными картинами в позолоченных рамах представляет собой элегантное сочетание классики и современности. Во время моего пребывания он был полон гостей и местных жителей, особенно по вечерам, когда он превращался в Five of Clubs, бар, где подают эклектичные маленькие блюда, такие как чичарроне с муссом из авокадо и хлеб из цуккини со сладким кисло-сладким творогом юдзу. Оздоровление — это краеугольный камень, начинающийся с самих номеров, которые оснащены роскошными кроватями от Mattress Concierge и часами Loftie для нежного, крепкого сна, вызванного ванной. Внизу компактный спа-центр Astraea превосходит свой вес, предлагая массаж, процедуры для лица, управляемую дыхательную терапию и отдельные скандинавские сауны. (Моя личная изюминка Astraea: сеанс в Mind-Sync Harmonic Wellness Lounger, кресле с нулевой гравитацией, которое синхронизирует ритмический массаж всего тела с бинауральными ритмами, чтобы перенести ничего не подозревающих гостей в ранее неизвестные плоскости релаксации.) Поскольку это городской отель, было бы упущением не исследовать Портленд, и несколько его жемчужин находятся прямо за вашим порогом: Wayside Tavern и Tandem Bakery находятся в нескольких шагах, или прогуляйтесь немного дальше к таким основным заведениям, как Green Hand Bookshop, Smalls и Zu Bakery, чтобы увидеть этот оживленный маленький городок у моря глазами настоящего местного жителя. Доступный отель. Двухместные номера от 499 долларов. — Лила Харрон Баттис
Обзор: Longfellow Hotel Подробнее
Maison Barrière Vendome, Париж
С разрешения Maison Barrière Vendome
Париж усеян тайными садами — один из моих новых фаворитов — патио размером с драгоценный камень в самом сердце Maison Barrière Vendôme, второго отеля в городе, открывающегося от известной Barrière Group, которой также принадлежит Fouquet's на Елисейских полях. Этот романтический отель, спрятанный всего в квартале от сада Тюильри в частном особняке, открылся в начале 2025 года на шикарной улице Рю-дю-Мон-Табор за раздвижными стеклянными дверями и простой золотой табличкой. 26-комнатный отель избегает помпезности и торжественности своих величественных соседей, чьи величественные мраморные вестибюли — оживленные места, где можно увидеть и себя показать; здесь это скорее похоже на вход в зачарованный лес, где густые зеленые шторы заглушают уличные звуки, а причудливая зеркальная инсталляция примыкает к центральной лестнице.
Женственность и французское мастерство на виду, с индивидуальными изголовьями из тканей Pierre Frey в каждой комнате, а также фресками от Atelier de Ricou, бра Lalique в виде птиц и отреставрированными деревянными балками на потолках. В моем номере, посвященном любимой французской актрисе и активистке Симоне Синьоре, окна — одетые в роскошные шторы цвета охры от Declercq, которая также поставляет Версаль — выходили на классические апартаменты Османа, с Сакре-Кёр, как мираж вдалеке. Это был вполне подходящий фон для обильного завтрака в номер (круассаны, скульптуры из масла, свежий апельсиновый сок — как вы его называете), который подается весь день. Бар и ресторан отеля Frida вдохновлены тем же — поразительное сооружение из стали и стекла, которое, кажется, вырвали прямо из Центра Помпиду и установили в изумрудном оазисе, который призван отдать дань уважения красочному дому Фриды Кало. Здесь вы найдете небольшую модную компанию, потягивающую «Маргариту» с халапеньо и тихо сплетничающую за севиче из морского окуня и мини-тако аль пастор после шопинга на соседней площади Вандом. Двойные от $662. — Софи Додд
Mandarin Oriental Мейфэр, Лондон
Предоставлено Mandarin Oriental Mayfair
Нужны ли Лондону два Mandarin Oriental? Новый Mandarin Oriental Mayfair на Ганновер-сквер — убедительный аргумент в пользу второго форпоста, расположенного в светлом здании, в котором красный кирпич чередуется со стальными балками. В то время как флагманский отель Knightsbridge склоняется к традиционному (вспомните эдвардианскую архитектуру; британскую кухню от местной звезды Хестона Блюменталя), новый отель от Rogers Stirk Harbour + Partners ощущается как современный восьмиэтажный британский таунхаус с 50 гостевыми номерами, 77 апартаментами и подземным спа-салоном с 82-футовым бассейном. Стойки консьержа и регистрации в вестибюле — это гостеприимные, слегка сдержанные пространства, которые открывают путь настоящему сердцу отеля: впечатляющему трехэтажному пространству, закрепленному винтовой лестницей из зеленого мрамора эпохи Мин. В своем одноименном лондонском ресторане корейско-американский шеф-повар Акира Бэк готовит блюда, которые нравятся публике (пицца с тунцом; тако с вагю-пулькоги; кремовые каменные креветки) до глубокой ночи. Все еще голодны? Поверните за угол, и вы можете стать одним из 14 счастливчиков, которые получат место за стойкой его более формального корейского заведения Dosa, которое только что получило звезду Мишлен. Наверху в своем номере я чувствовал себя полностью оторванным, даже как в коконе, от всего происходящего; расписанные вручную обои de Gournay, мраморные ванные комнаты и великолепные столы для тех, кто работает из любого места. И через день или два обустройства начали открываться более забавные детали: золотая резиновая уточка в ванне; изящный, установленный вентилятор, разработанный командой моды Vivienne Westwood, прямо у главного входа; даже культовые средства для лица Seed to Skin, представленные в спа-салоне. В городе, где теперь, кажется, есть все под солнцем, я обнаружил, что важны мелочи. Доступный отель. Удваивается от $1079. —Джеки Гиффорд
Маннер, Нью-Йорк
Тиана Шиппа/Путешествия + Досуг
Подробный черно-белый мраморный пол, темные деревянные акценты и почти 12-футовая скульптура встретили меня в The Manner, спин-оффе Standard International, который только что открылся в Сохо. Он занимает 13 этажей, включая The Rooftop — бар, предлагающий легкие закуски, который откроется только для гостей отеля в мае, с видом на город и всем остальным. Второй этаж — это место для встреч, сосредоточенное вокруг колоссального камина от пола до потолка с плюшевыми диванами и стульями, расставленными вдоль окружающих стен; под ретро-люстрой находится общий обеденный стол с выпечкой и кофе по утрам и напитками, которые можно наливать себе в счастливый час. Атмосфера меняется в соседнем, незаметно скрытом Sloane's, коктейль-баре и лаунже, где мартини и куриные наггетсы идут рука об руку. А еще есть 97 гостевых номеров, стены которых либо зеркальные, либо окрашены в яркие оттенки красного, желтого или синего; телевизоры или предметы искусства не выставлены напоказ. В моем номере была не одна, а две террасы с видом на вечно оживленную Томпсон-стрит внизу, а в изголовье кровати были встроены динамики, которые я синхронизировал и включал музыку 70-х, пока готовился к ужину. Доступный отель. Двухместные номера от 799 долларов. — Джесс Фельдман
Палаццо Талия, Рим
Предоставлено Палаццо Талия
В Риме нет недостатка в великолепно отреставрированных отелях-палаццо, но большинство из них имеют музейную атмосферу и благоговейно демонстрируют свое античное великолепие. Но не так обстоит дело с Палаццо Талия, который искусно сочетает свое чрезмерное величие эпохи Возрождения (он начал свою жизнь в 1500-х годах как особняк папского секретаря, а затем стал одной из самых аристократических школ города) со стильными современными дизайнерскими изысками, созданными студией Луки Гуаданьино, режиссера таких хитовых фильмов, как «Челленджеры» и «Назови меня своим именем». Результат, естественно, кинематографичен. Во всех общественных залах высокие потолки, покрытые оригинальными фресками 16-го века, и величественные мраморные бюсты древнеримских императоров и военных героев. Но штрихи 21-го века в отеле включают мебель в ярких, поднимающих настроение цветах и веселые узорчатые ковры, перила на лестнице обшиты чувственной кожей, а внутренний двор был превращен в прекрасный лес из растений в горшках, что делает его идеальным местом как для завтрака, так и для аперитива . Номера рикошетом освещаются римским солнцем благодаря огромным арочным окнам и оснащены минималистскими кроватями с балдахином и (в люксах) роскошными большими ваннами. Есть роскошные гостиные, где гости могут расслабиться в пещерообразном Aula Magna, или Большом зале. Но эстетической центральной частью палаццо является Bar della Musa, который облицован полированной серебряной плиткой, мерцающей, как чешуя мифического зверя. Конечно, коктейли названы в честь муз, включая Erato на основе джина («та, что вызывает желание»), Clio martini («та, что может сделать знаменитой») и Melpomene на основе мескаля («та, что поет трагедию») — все это можно смаковать с устрицами, икрой или картофельными чипсами cacio e pepe. Наконец, расположение отеля трудно превзойти: Fontana di Trevi находится всего в двух кварталах от входной двери. Двойные коктейли от 745 долларов. — Тони Перротте
Раффлз Аль Арин Палас Бахрейн
Предоставлено Accor
Крошечное королевство Бахрейн в Персидском заливе долгое время находилось в тени более роскошных соседей, таких как Катар и Дубай. Но в последние годы Бахрейн начал тихо доказывать свою правоту: множество новых разработок, включая пешеходную тропу ЮНЕСКО Pearling Path длиной 2,2 мили и продовольственный центр Time Out Market площадью 35 000 квадратных футов, привлекают путешественников за пределы знаменитой гоночной трассы Формулы-1. И хотя сфера гостеприимства неуклонно растет, немногие объекты привлекли столько внимания, как Raffles Al Areen Palace. Расположенный на юге, окутанном пустыней, примерно в 45 минутах езды от аэропорта, курорт похож на арабесковую лихорадку: за колоссальными деревянными воротами, охраняемыми швейцарами в ливрее thawb, с коридорами, покрытыми каррарским мрамором, внутренними садами, утопающими в зелени, и современными произведениями искусства бахрейнских художников. 78 роскошных вилл разбросаны по пальмовым садам, каждая с собственным внутренним двориком, джакузи и подогреваемым бассейном. Внутри каждой виллы есть три уютных гостиных и спальня, к которой примыкает ванная комната, облицованная кремовым мрамором. Легендарные дворецкие Raffles улучшают каждое пребывание с помощью продуманного, все возможного обслуживания. Они встретили меня арабским кофе и финиками, выращенными в саду, предложили организовать спа-процедуры на вилле и забронировать столик в средиземноморском ресторане курорта и позаботились о том, чтобы даже самые мелкие детали — например, наполнение ванны с иорданским оливковым мылом — казались волшебными. Двухместные номера от 902 долларов. — Крис Шалкс
Raffles Джайпур, Индия
Атул Прасад/Путешествия + Отдых
Если вы когда-либо мечтали жить как махарани, Raffles Jaipur — это место, где фантазии превращаются в реальность. Стилизованный под зенану — часть дома индийского мусульманина, отведенную для женщин — второй отель бренда в Индии представляет собой позолоченное убежище, наполненное деталями местного производства. 50 номеров обставлены мебелью с инкрустацией из кости, миниатюрными картинами Моголов, мраморными раковинами в форме лотоса и кроватями с балдахином с видом на покрытые облаками холмы Аравали. Не менее роскошны рестораны отеля, в которых подают блюда североиндийской кухни на растительной основе в Arkaa и блюда средиземноморской кухни в расположенном на крыше ресторане Sehara. Также обязательно попробуйте ароматный Jaipur Sling — вариацию классического Singapore Sling, изобретенного в флагманском отеле Raffles в 1915 году — с добавлением chandrahas, травяного ликера. Двойные номера от $870 . — Шамили Веллу
Regent Shanghai на набережной Вайтань
Предоставлено IHG
Из своего номера в Regent Shanghai on the Bund, вдоль реки Хуанпу, я открывал двери на балкон и видел туманные гигантские силуэты солнечным утром и неоновые небоскребы вечером. Однако привлекательность отеля выходит за рамки его (довольно идеального) расположения. Каждая повторная прогулка по коридорам открывала новую художественную деталь, многие из которых были созданы шанхайскими творцами, например, лакированная картина магнолий в фойе. В отеле 135 элегантных номеров и люксов, оформленных в кремовых и ненасыщенных зеленых тонах, с окнами со ставнями и шкафами, которые намекают на колониальное влияние района. Из большинства номеров открывается панорамный вид на набережную, а отдельно стоящие ванны рядом с окнами от пола до потолка придают фразе «наслаждаться видами» новый смысл. Как новичку в Шанхае, агенты Regent Experience были посланы небесами, поделившись туристическими советами и быстро отвезя меня на машине-доме на пирс для вечернего речного круиза. Однако было трудно покинуть помещение с ресторанами Regent: за исключением шикарного кондитерского зала в вестибюле, все рестораны предлагают захватывающие виды на набережную Вайтань. Мой изысканный кантонский ужин в Jin Lin был замечательным сам по себе, а вид был приятным бонусом. Вместо того чтобы стоять среди толп вдоль набережной, я наслаждался похожим видом из киоска в Condé Boutique, где я побаловал себя свиной шейкой, маринованной в лимонной траве, и коктейлем. Доступный отель. Двухместные номера от 485 долларов. — Трэвис Левиус
Роял Мансур Касабланка, Марокко
Сирил Робин/С разрешения Роял Мансур Касабланка
Несмотря на весь блеск старого Голливуда, который Хамфри Богарт и Ингрид Бергман придали самому густонаселенному городу Марокко, Касабланка остается чем-то вроде второразрядного направления для многих американских туристов. Помимо прекрасной мечети Хасана II на берегу океана, одной из крупнейших в мире, в городе мало обязательных к посещению мест. Посетите Royal Mansour Casablanca, потрясающий отель на 149 номеров, который является как городским курортом, так и ключом к открытию этого недооцененного города. Принадлежащий королю Мухаммеду VI, он располагает всеми современными предметами роскоши, которые только можно пожелать, включая просторные номера с мраморными ваннами, несколько ресторанов, спа-центр с полным спектром услуг и террасу на крыше. Номера начального уровня великолепно обставлены, но тем, у кого неограниченный бюджет, следует забронировать один из «исключительных люксов», в которых есть отдельные входы, услуги дворецкого, частные хаммамы, фитнес-студии и кинозалы. Двухместные номера от 657 долларов. — Пол Брэди
Шесть чувств Киото
Предоставлено Six Senses
В историческом районе Хигасияма Six Senses Kyoto — это святилище на 81 номер — место, где можно расслабиться после дня, проведенного за посещением близлежащих храмов. Спа — безмятежная изюминка с горячими и холодными бассейнами, саунами и баром Alchemy, где можно изготовить скрабы для тела. Хотя у меня и возникло искушение остаться в халате, светодиодной маске и с ногами в кресле для вибротерапии на весь день, это сократило бы мое время на наслаждение свининой тамба, маринованной в мисо, в ресторане Sekki, потягивание японского виски в баре Nine Tails и долгое пребывание в ванне с видом на наш личный двор. После восстановления я попробовал гостиничные мероприятия, призванные связать гостей с местной культурой, включая восстанавливающие ритуалы благовоний и раскрашивание сэнсу (складных вееров) натуральными пигментами, окрашенными пищевыми отходами в Earth Lab отеля. Мой сын был в восторге от прекрасно оформленного детского клуба Grow With Six Senses, где он играл с деревянными игрушками, бросал подушки в форме валунов с горки и учился делать оригами. Доступный отель. Двухместные номера от $1118. — Линдси Кон
Обзор: Six Senses Kyoto Подробнее
Стокгольмский Stadshotell
Слева направо: гостевой номер в отеле Stockholm Stadshotell, расположенном в самом сердце Сёдермальма; внешний вид отеля.
Слева направо: Хенрик Лунделл/Фото предоставлено Стокгольмским Штадшотеллом; Эрик Олссон/Фото предоставлено Стокгольмским Stadshotell
В модном районе Стокгольма Сёдермальм появился новый стильный адрес — правда, в здании, построенном в 1875 году в память о короле Оскаре I. В Stockholm Stadshotell я остановился в прохладном номере на первом этаже, но мне понравились просторные люксы на верхнем этаже с каминами в каждой гостиной. Черно-белые снимки шведского фотографа Гуннара Смолянски украшают стены 34 номеров, а плотник Клара Кнутссон оживляет лифты сценами, изображающими местную жизнь. Зайдя в средиземноморское бистро знаменитого шеф-повара Олле Т. Селлтона по соседству с элегантным баром Salongen, я почувствовал себя местным жителем в первом в Швеции отеле Relais & Châteaux. Один вечер я провела, общаясь со шведами за непринужденным перекусом в оживленном бистро, а на следующий я поднялась по винтовой лестнице, чтобы насладиться дегустационным меню шеф-повара в ресторане Matsalen, расположенном в бывшей часовне, где я сидела в плетеных креслах Dorthé Atelier рядом с бархатистыми банкетками. И что может быть лучше, чем закончить шведское пребывание, чем окунуться в частный подземный спа? Ледяная ванна быстро подтвердила мой неместный статус. Доступный отель. Двухместные номера от 378 долларов. —Кася Диц
Суррей, отель Corinthia, Нью-Йорк
Предоставлено The Surrey
Когда я обедал в Casa Tua — шикарном ресторане и клубе для членов клуба в сверкающем отеле Surrey на Верхнем Ист-Сайде — он был переполнен жителями Нью-Йорка, которые хотели выпить хорошего мартини и съесть тарелку папарделле ручной работы. Первоначально открытый в 1926 году, отель принимал звезд театра и кино, включая Розмари Клуни и Бетт Дэвис. После трехлетней реконструкции, проведенной дизайн-студией Martin Brudnizki, он вновь открылся как часть Corinthia Hotels, европейского бренда, дебютирующего в Северной Америке. Дизайн элегантный и богато текстурированный: 100 номеров с люстрами из муранского стекла; кремовые, золотые и терракотовые тона; стены обиты травой. Мой номер был одним из четырех с расписанной вручную фреской внутри шкафа, изображающей один из мостов в Центральном парке, всего в квартале отсюда. Доступный отель. Двухместные номера от 1000 долларов . — Элизабет Кантрелл
Двадцать два Нью-Йорк
Алессандра Амодио/Путешествия + Досуг
Что могла сделать в Манхэттене начала 20 века несопровождаемая, обеспеченная женщина, если ей нужно было провести ночь в городе, возможно, сделать покупки, или, если она была актрисой, художницей или учителем, провести несколько недель, прежде чем она могла найти квартиру? Она могла бы пойти в Margaret Louisa Home, женский отель, который работал с 1891 по 1917 год, где женщины-гости могли свободно останавливаться без мужа или родственника-мужчины. Операция финансировалась Маргарет Луизой Вандербильт Шепард (да, те самые Вандербильты) и обеспечивала безопасную социальную среду для растущего класса работающих женщин.
Сегодня, после существенной реконструкции лондонской Child Studio, здание вступило в новую, но не менее сказочную эпоху как The Twenty Two New York, потрясающий отель на 77 номеров недалеко от Юнион-сквер. Это второе место для бренда, который дебютировал в лондонском районе Мейфэр еще в 2022 году; как и его брат, в нью-йоркском филиале есть ночной клуб и столовая только для членов клуба. Там также есть яркий ресторан ближневосточной кухни Cafe Zaffri, который открыт для публики. Когда я обедал там в среду вечером в середине февраля, он был заполнен молодыми креативными людьми, которые делили тарелки жареных баклажанов с черным кунжутом и тумом или шашлычки из осьминога, посыпанные хариссой, и потягивали ливанское вино. Оформленный в оттенках пыльно-розового и бордового или, как был мой номер, глубокого полуночного синего и нежно-кремового, отель казался тихим и сексуальным. Двухместные номера от 695 долларов. — Элизабет Кантрелл