Курсы стюардов в Сочи

курсы стюардов в Сочи

Думаете, что стюард – это некая профессия, которую следует стыдиться? Возможно это так, если вы работаете в дешёвом трактире и не имеете желания развиваться. Вы спросите: Это шутка? Развиваться в области мытья и инвентаризации посуды?

ДА, ответим мы. После экспресс-курса обучения вы получите не только новые навыки, но и профессию стюард.

Стюард – это совсем не стюардесса мужского рода, а человек, который заведует и отвечает за всю посуду в заведении, её состояние и количество. Пройдя образовательный курс, вы не только будете с гордостью произносить свою профессию, но и устроитесь в элитное заведение с достойной заработной платой. Разумеется, если проявите себя с лучшей стороны!

Программа обучения стюардов

1. Основные понятия. Стандарты внешнего вида. Основные обязанности стюарда. Основные зоны уборки. Спецификация посуды.

2. Требования санитарно-эпидемиологической службы к организации работы предприятий общественного питания и их работникам. Аттестация.

3. Виды профессиональных посудомоечных машин. Виды кассет для посудомоечных машин. Хранение и транспортировка посуды. Охрана труда и техника безопасности.

4. Зона стюардинга – прием и сдача посуды. Обслуживание банкетов. Профессиональные моющие и дезинфекционные средства. Уборка рабочего места. Система управления отходами.

5. Практические занятия. Обзор практических занятий. Вопросы. Обратная связь.

Курсы стюардов: основные обязанности

Если вы до сих пор зарабатываете мало, работая посудомойщиком или даже «стюардом», то у вас недостаточно знаний и навыков в этой профессии. Или же вам начальник – бессовестный жадина, и вам следует срочно менять место работы. И наши специалисты вам в этом помогут!

Помимо мытья и инвентаризации посуды, стюард должен знать и применять в работе большой пласт теории. Например, наизусть декламировать требования санитарно-эпидемиологической службы к организации работы предприятий общественного питания и их работникам, разбираться во всех видах посудомоечных машин (да-да, посуду моют не только руками!), уметь правильно хранить посуду и правильно паковать её для транспортировки, принимать, сдавать посуду, уметь сервировать столы для банкета и профессионально выполнять ещё много-много других профессиональных обязанностей! Специалист, который действительно всё это умеет, а самое главное, делает с удовольствием, никогда не будет работать за копейки! Все владельцы дорогих ресторанов, отелей и других заведений Сочи будут бороться за него и предлагать самые выгодные условия труда. И это благодаря вашему благоразумию и курсам для стюардов с профессиональными педагогами.

Экспресс-обучение: стюард в Сочи

Понятия плохой стюард не существует, есть только малооплачиваемый посудомойщик. Если вам нравится своё дело, вы любите красивую посуду, сервировку и вам не чужд технический прогресс, то записывайтесь на курсы стюарда в Сочи уже сейчас. Академия индустрии гостеприимства сделает из вас профессионала за несколько недель! Подготовка стюардов проходит быстро, в темпе, но очень качественно. При условии вашей прилежной учёбы и трудолюбии. Мы щедро вознаграждаем за эти качества своих учеников и лучшие из них сразу после практики оформляются на работу в элитные заведения Сочи с достойной репутацией, большой заработной платой и комфортными условиями труда.

В отличие от большинства конкурентов, мы не ведем обучение онлайн (например, по скайпу). У нас — только живое общение в формате: теоретическая база и практика.

Кто вам сказал, что ваша профессия смешна и непрестижна? Мы готовы спорить с этим и одержать победу в два счёта! Записывайтесь на ускоренные курсы подготовки сейчас, так как мест осталось очень мало! Курсы для стюардов – новая увлекательная дорога в профессии!

• Продолжительность курса - 30 академических часов

• Стоимость обучения - 5.000 рублей

• По окончанию курса выдается сертификат

Желаете пройти курс обучения?

Перед отправкой заявки, пожалуйста, ознакомьтесь с ответами на часто задаваемые вопросы.

Ответы на часто задаваемые вопросы