Как спланировать идеальную поездку в Сент-Люсию

Как спланировать идеальную поездку в Сент-Люсию

Вот как спланировать идеальную поездку в Сент-Люсию.

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Пляж в Сент-Люсии.

Склоны холмов и пляжи, усеянные некоторыми из самых роскошных отелей и курортов в регионе, Сент-Люсия легко оправдывает свое звание «столицы медового месяца Карибского моря». Это настоящий рай, неизменный фаворит читателей Travel + Leisure для списка их любимых островов в Карибском море.

Но этот разнообразный остров предназначен не только для блаженства молодоженов. «Сент-Люсия раньше позиционировалась исключительно как место с «морем и песком», — говорит Анджела Торилле, директор по продажам и маркетингу Windjammer Landing Resort & Residences, — но теперь это наконец-то начинает меняться».

Знаменитые пешеходные тропы через лес и дайвинг мирового класса вдохновляют на приключенческие путешествия, а растущая местная кулинарная сцена и блюда из свежих фермерских продуктов привлекают все больше гурманов. «Это своего рода спящий великан», — говорит Джеймс Уиндем из Sugar Beach, Viceroy Resort. «Как раз в тот момент, когда вы думаете, что изучили этот остров, он подкрадывается к вам».

Топ 5, которые нельзя пропустить

  • Jade Mountain: Этот отмеченный наградами курорт славится своими просторными люксами с пейзажными бассейнами, из которых открывается захватывающий вид на остров.
  • Питоны: пара спящих вулканов, внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, делают ландшафт острова мгновенно узнаваемым и предлагают сложный, но интересный поход.
  • Orlando's: попробуйте классические блюда кухни Сент-Люсии, приготовленные в одноименном ресторане одного из лучших местных шеф-поваров острова.
  • Суфриер: очаровательный прибрежный городок, расположившийся между горами Питон, предлагает отмеченные наградами блюда местной кухни и поражает своей природной красотой.
  • Путешествие на пароме: паромы, курсирующие из аэропорта до курортов острова и между близлежащими островами, обеспечивают живописное прибытие и новый способ исследовать Карибское море.

Лучшие отели и курорты

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Предоставлено Jade Mountain

Нефритовая гора

Исчезла четвертая стена в просторных, открытых люксах-святилищах Jade Mountain, открывающих захватывающие виды на Питоны и нежные морские бризы. Этот горный курорт предлагает высочайшее уединение, идеально подходящее для молодоженов, которые могут нежиться в своих частных бесконечных бассейнах и наслаждаться персонализированными услугами дворецкого в этом слишком хорошем, чтобы быть правдой побеге. Неудивительно, что в этом году читатели Travel + Leisure назвали его одним из 100 лучших отелей мира.

Анс Шастенет

Основанный в 1974 году, Anse Chastenet принимает бесчисленное количество гостей, которые возвращаются сюда из года в год на протяжении десятилетий. Этот роскошный курорт-бутик становится лучше с каждым визитом. Среди бесконечного списка удобств на территории площадью 600 акров, которую он делит с курортом-партнером Jade Mountain, гости найдут 12 миль специально созданных трасс, органическую ферму Emerald Estates площадью 20 акров, уютный спа-салон, шоколадную лабораторию и даже художественную галерею.

Шугар-Бич, курорт Viceroy

Из безмятежной бухты из сахарного песка, расположенной между горами Питон, выглядывает Sugar Beach, курорт Viceroy, предлагающий, возможно, идеальную точку обзора для одного из самых красивых мест на Карибах. Единственной проблемой гостей во время их пребывания будет решение, остаться ли и насладиться удобствами этого 100-акрового отеля или принять участие в головокружительном множестве мероприятий, предлагаемых для того, чтобы подчеркнуть лучшее, что есть на острове.

Курорт и спа Cap Maison

Cap Maison Resort & Spa — это семейный бутик-курорт, который кажется приватным и уединенным, несмотря на свою близость к некоторым из самых оживленных частей острова. Этот недавно открывшийся отель Relais & Chateaux также предлагает множество любимых гурманами кулинарных впечатлений под руководством удостоенного наград шеф-повара Крейга Джонса.

Курорт и резиденции Windjammer Landing

В прошлом году амбициозная реновация обновила номера и представила новые, оздоровительные и кулинарные впечатления следующего уровня в Windjammer Landing Resort & Residences, давнем любимом месте на острове. 65-акровая прибрежная собственность предлагает роскошные виллы и близость к оживленному заливу Родни, что делает его популярным для путешествий нескольких поколений, хотя вы также найдете здесь много молодоженов.

Лучшие занятия

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Парусники на пляже в Сент-Люсии.

риджеры/Getty Images

Поход на Грос-Питон.

Вас ждет удивительно сложный двухчасовой поход на вершину Грос-Питон, считающуюся одним из самых известных походов в Карибском море. «Обязательно попросите гида отвести вас на северную смотровую площадку», — говорит Каролин Трубецкой, исполнительный директор по маркетингу и операциям в Jade Mountain и Anse Chastenet. «Там меньше людей, но виды на остальную часть острова еще более впечатляющие». Она также рекомендует тропу Tet Paul Nature Trail для более спокойного похода между двумя вершинами с не менее захватывающими видами.

Посетите Салфер-Спрингс.

Почувствуйте грубую мощь вулканического образования Сент-Люсии в Sulphur Springs, спрятанном среди журчащих рек и водопадов в джунглях около Суфриера. Их рекламируют как единственный в мире «автомобильный вулкан» из-за непревзойденной доступности этих гигантских, дымящихся трещин. «Визит не будет полным без детокс-грязевой ванны в естественно подогреваемых бассейнах», — рекомендует Уиндем.

Попробуйте местный шоколад.

Сент-Люсия славится на Карибах своей небольшой, но растущей ремесленной шоколадной промышленностью. Посетите Cacoa Sainte Lucie, чтобы посетить мастер-классы и познакомиться с процессом изготовления шоколада от бобов до плитки; их изысканные творения станут идеальным сувениром.

Исследуйте национальную достопримечательность острова Пиджен.

«Французы и британцы годами сражались за это стратегическое место», — говорит Торилле о 44-акровом островном заповеднике на западном побережье Сент-Люсии, — «и вы сразу поймете, почему». Поднимитесь на вершину руин форта 18 века на острове, чтобы полюбоваться потрясающим видом на море и соседние острова. Возьмите с собой пикник, чтобы перекусить на нетронутых пляжах и завершить свой визит.

Займитесь дайвингом.

Подводные каньоны и пещеры, образованные нестабильным вулканическим прошлым Сент-Люсии, делают остров раем для подводного плавания с маской и трубкой. Места для дайвинга усеивают воды вокруг всего острова, хотя многие чартеры направляются прямо в залив между Питонами перед пляжем Шугар-Бич. Курорт предлагает сертифицированный PADI дайвинг-центр, возглавляемый президентом Ассоциации дайверов Сент-Люсии, так что вы можете быть уверены, что здесь вы в надежных руках.

Лучшие рестораны

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Паола + Мюррей

Орландо

Шеф-повар Орландо Сэтчелл раньше возглавлял кухню на одном из лучших курортов Сент-Люсии, прежде чем открыть собственный ресторан и бар на западном побережье острова. Уютная обстановка без излишеств позволяет разнообразным меню, наполненным ингредиентами, полученными из экологически чистых источников, и карибскими вкусами, блистать.

Угольный горшок

Coal Pot — это заведение с видом на пристань для яхт, предлагающее блюда карибской и французской кухни в столице Сент-Люсии, которое существует уже много лет, что свидетельствует о его привлекательности как для местных жителей, так и для гостей. Вам также захочется посетить дочерний ресторан Coal Pot, The Pink Plantation, где в историческом 150-летнем поместье подают блюда в креольском стиле.

Ресторан «Treehouse»

Ресторан Treehouse в Anse Chastenet предлагает два меню «от фермы к столу» — Balawoo, для насыщенных тропических вкусов, и Emerald, для лучших веганских блюд на острове. Открытая терраса ресторана в домике на дереве предлагает захватывающие виды на Питоны среди пышной листвы острова.

Дашин

Возглавляемый удостоенным наград местным шеф-поваром Найджелом Митчелом, Dasheene славится тем, что сплетает местные ингредиенты в изысканный обед в стиле сент-люсийско-французской кухни, который является уникальным на острове. Ресторан расположен в Ладере, другом известном роскошном курорте на юго-западном побережье острова.

Голый рыбак

Ожидайте возвышенного обеда «ногами в песке» в The Naked Fisherman, где посетители могут насладиться идеально хрустящими оладьями из моллюсков и креольским барбекю на идиллическом пляже в бухте ниже Cap Maison Resort & Spa. Закаты над водой великолепны, особенно когда в ресторане проводятся специальные мероприятия, такие как приготовление морепродуктов или живая музыка по воскресеньям.

Лучшее время для посещения

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Лодки у берегов Сент-Люсии.

Уве Мозер/Getty Images

Лучшее время для посещения Сент-Люсии — с декабря по апрель, когда небо солнечное, а дни теплые, но не жаркие. Хотя эти месяцы являются самыми загруженными на острове, отели здесь, как правило, забронированы круглый год благодаря популярности Сент-Люсии среди молодоженов.

Посетители могут сэкономить немного денег на бронировании отелей в дождливый межсезонье, с мая по ноябрь. Эти более влажные месяцы приносят дополнительное преимущество, облачая остров в пышное тропическое богатство, которым он славится, делая проходящие послеобеденные ливни еще более стоящими.

Путешественникам, интересующимся культурой, стоит приехать в начале мая на фестиваль джаза и искусств Сент-Люсии, который объединяет местных и международных музыкантов и художников на мероприятиях, которые длятся почти две недели по всему острову.

В июле Сент-Люсия празднует карнавал с неделей празднеств, подогреваемых местной музыкой сегмента Деннери и многим другим. Хотя это не такое масштабное или шумное празднование карнавала на Карибах, о котором вы, возможно, знаете, это вечеринка, на которую стоит спланировать поездку.

Лучшее время для посещения Карибского бассейна: прекрасная погода, меньше толп и низкие цены

Как добраться

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Гавань на острове Сент-Люсия.

Ричард Т. Новиц/Getty Images

На самолете

Несмотря на свои небольшие размеры, международный аэропорт Хеванорра (UVF) в Сент-Люсии сравнительно хорошо обслуживается прямыми рейсами из многих городов Восточного побережья. Частые рейсы от Delta, Jet Blue, United и, все чаще, American Airlines доступны в течение всего года. Сент-Люсия также хорошо связана со своими соседями по Карибскому морю через региональные авиалинии, многие из которых летают в меньший аэропорт имени Джорджа Ф. Л. Чарльза, расположенный недалеко от столицы острова.

Для тех, кто хочет провести незабываемый медовый месяц, авиакомпания Tradewind Aviation предлагает прямые частные чартерные рейсы на остров из разных точек США и Карибского бассейна, включая близлежащие острова, такие как Сент-Китс, Сент-Томас и Пуэрто-Рико.

На пароме

Перемещение по островам все еще не так распространено в Карибском регионе, как можно было бы ожидать, но паромное сообщение между Сент-Люсией и близлежащими островами Доминика, Гваделупа и Мартиника делает это возможным в меньших масштабах. Паромы ходят ежедневно по фиксированному расписанию, но доступность варьируется в зависимости от сезона, поэтому уточните информацию в своем отеле или на курорте, прежде чем планировать поездку по ним.

Места для посещения

How to Plan the Perfect Trip to St. Lucia

Красочный город в Сент-Люсии.

Дэвид С. Томлинсон/Getty Images

Северо-Западное побережье

Северо-западное побережье Сент-Люсии является домом для оживленных коммерческих районов острова, включая его столицу Кастри. Вдоль этой части побережья выстроились многочисленные курорты, в том числе многие из крупных отелей Сент-Люсии, работающих по системе «все включено». Где бы вы ни остановились, «посещение залива Родни в этом районе обязательно, если вы хотите выбраться за пределы курорта и насладиться местной кухней, шопингом или ночной жизнью», — говорит Торилл.

Юго-Западное побережье

Более спокойное, нетронутое юго-западное побережье острова является домом для Питонов, водопадов, троп в джунглях и некоторых небольших бутик-курортов, которые выводят роскошь на новый уровень. Не пропустите город Суфриер по пути в Сульфур-Спрингс; ужин в Orlando's и шопинг в Zaka Art Café завершат захватывающую экскурсию по острову.

Восточное побережье

Суровые, измученные волнами берега Атлантического побережья Сент-Люсии не имеют практически никакого отношения к развитию туризма, оставляя эти, несомненно, потрясающие ландшафты относительно нетронутыми. «Экспедиции на квадроциклах с гидом и пешие походы по тропам вдоль восточного побережья острова пользуются популярностью у более предприимчивых посетителей, ищущих чего-то более неизведанного, чем популярные Питоны», — говорит Уиндем.

Как передвигаться

Прокат автомобилей и такси

Такси — наиболее распространенный вид транспорта для посетителей Сент-Люсии. Хотя цены на проезд, как правило, довольно высокие, поездка на такси избавит вас от хлопот, связанных с перемещением по извилистым горным шоссе и узким долинам острова, которые наверняка заставят ваше кровяное давление подскочить.

Смелые — или отчаянно независимые — найдут автомобили в аренду у международных и местных компаний в аэропорту и в некоторых крупных городах и поселках острова.

Водные такси

Захватывающие дух пейзажи Сент-Люсии еще прекраснее с воды. Водное такси между пунктами назначения на спокойном западном побережье острова — это сказочный способ путешествовать, особенно если у вас нет запланированной экскурсии с маской и трубкой или круиза на закате на более позднее время в вашем маршруте. Водные такси также доступны из международного аэропорта до многих курортов на острове для окончательного начала незабываемого отдыха.

Туризм